Подскажите рецепт полезного десерта?

ПОЛЕЗНЫЙ ДЕСЕРТ. Выдавите сок из нескольких апельсинов и добавьте в него мёд. Тщательно перемешайте и разлейте в формочки. Затем поставье формочки в холодильник и дайте застыть.

Груши с начинкой из творога
2 груши
40 г творога
2 ч л сахара
лимонный сок (по желанию)
Спелые груши среднего размера разрезать пополам, удалить сердцевину и окропить соком лимона.
Нежирный творог растереть с сахаром и начинить им половинки груш.

Печеные яблоки
2 кисло-сладких яблока
2 ч. ложки сахара
2 ч. ложки варенья
Яблоки тщательно вымыть, обтереть, аккуратно удалить сердцевину так, чтобы внизу осталось тонкое донышко. В образовавшееся углубление всыпать сахар. Выложить яблоки на противень и поставить в разогретую духовку на слабый огонь. Довести до готовности (кожица должна зарумяниться, яблоко стать мягким) .

Фруктовый салат от Giada de Laurentiis

Ингредиенты:
- клубника
- малина
- черника
- киви
- базилик (большой лист)
- мята (большой лист)
- лаймы - количество по вкусу

Приготовление:

Вымойте все ягоды, разместите в креманке вместе с тонко нарезанным киви.
Порубите мяту и базилик, украсьте ими салат.
Аккуратно перемешайте в миске все ингредиенты, и полейте соком лайма. .
Охладите и перемешайте перед подачей на стол.
Ссылка на фото

Салат-коктейль с мороженым

Ингредиенты для рецепта
клубника, малина, черешня, сливы и абрикосы без косточек - по 50 грамм
мороженое сливочное - 30 грамм
кисель фруктовый концентрированный - 100 грамм
кокосовая стружка - четыре чайных ложки

Желе из любых фруктов, ягод, даже из молока. Замачиваете желатин ( 1 ст. л. сухого желатина на 1 стакан КИПЯЧЕНОЙ холодной воды) на час. Ставите набухший желатин на водяную баню ( я ставлю на сковородку с водой, так быстрее) и ждете, пока он не растает полностью, но НЕ КИПЯТИТЬ! У вас получилась основа для желе. Чтобы получить желе, надо развести ее с наполнителем (компотом, вареньем, молоком, сгущенкой, какао) в соотношении 1/3, т. е. 1 часть желеобразной массы и 3 части наполнителя (сахар надо добавлять по вкусу) . Можно делать слоеное желе, это очень вкусно и оригинально смотрится. Заливаете слой желе одного цвета и даете застыть ( лучше в холодильнике) , а поверх застывшего наливаете новый слой, уже другого цвета и т. д. до верха посуды. Главное, дать хорошо застыть предыдущему слою. У нас в семье любимое желе : какао и молочное или вишневое и молочное. Дети от такого десерта в восторге и оно очень полезно для кожи, суставов и ногтей.

Взбить миксером творог и йогурт, украсить фруктами или шоколадом

тертая сырая морковь с сахаром

вчера попробовала приготовить очень вкусные и полезные печеньки - аромат и вкус потрясающий
150 гр. не мокрого творога
100 гр. молотой овсяной крупы (либо крупно молотых овсяных хлопьев)
1 спелый банан
А теперь на ваш выбор, в чем их обвалять :)
- Мак
- Молотые грецкие орехи
- Кокосовая стружка
… и т. д.

Творог вместе с бананом перетереть блендером в однородное пюре. Добавить овсяную крупу/хлопья, замесить тесто руками. Убрать в холодильник на час. Сформировать шарики, обвалять их в маке, орехах или стружке, слегка приплющить и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Духовку разогреть до 180 гр. и отправить печенье на 12-15 минут.
Горячее оно мягкое и нежное, у остывшего образуется слегка хрустящая корочка.

Десерт "0 Калорий"

Заварите крепкий фруктовый чай. На 0,5 литра примерно 2-3 пакетика чая.
Через 10-15 минут удалите пакетики и в кастрюльку насыпьте 1-1,5 чайных ложки агара (желирующее вещество из водорослей) , можно желатина, но тогда у желе будут калории.
Залейте агар 1/3 и прокипятите несколько минут, помешивая. Смешайте эту смесь с остальным чаем, добавьте по вкусу сахарозаменитель (лучше экстракт стевии) и разлейте по формочкам.
Охладите в холодильнике! Можно украсить ягодами (но они калорийны)

размягчите 300 гр. творога водой 0.5 ст. добавте манную крупу 3 ст. ложки и немного изюма, все перемешайте и в духовку на 20 мин. вкусно и полезно.

1 ст. муки
0,5 ст. сахара
4 яйца (2 желтка и 4 белка)
1 пакетик ванили
3 яблока и 1 лимон
Сахарная пудра
Белки отделить от желтков и взбить в крепкую пену, добавить сахар, ваниль и желтки, продолжая взбивать. Убрать блендер (миксер) и просеять муку. Аккуратно мешая ложкой по часовой стрелке всыпать муку. Яблоки мелко порезать и сбрызнуть лимонным соком. В форму, смазанную сливочным маслом выложить половину теста, затем яблоки и залить сверху оставшимся тестом.
Поставить, в разогретую до 200 градусов, духовку на 25-30 минут.
Пирог остудить, вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой.
Пеку этот пирог регулярно, муж и дочка в восторге) Калорийность не большая, нет ни дрожжей, ни масла.. . Очень вкусно и полезно) Вместо яблок можно положить персики консервированные, вишню или творог. Я пробовала все варианты, больше всего погравилось с творогом. И ещё очень вкусно положить на тёплый пирог шарик мороженого) Приятного аппетита!