Тирольский пирог с абрикосами
масло сливочное - 100г;
яйцо - 2 шт. ;
сахар - 100г;
разрыхлитель - 1 ч. л. ;
мука пшеничная - 250г;
для начинки:
абрикосы - 500г;
сахар - 2 ст. л. ;
ванильный сахар - 2 ч. л. ;
для украшения:
сахарная пудра - 2 ст. л.
Размягченное сливочное масло, яйца, сахар смешать в однородный крем. Просеять муку. Смешать муку, разрыхлитель и соль. Добавить эту смесь в яичный крем и вымесить однородное тесто. Оно должно получится как очень густая сметана.
Разъемную форму выложить пергаментной бумагой и перелить туда половину теста. Выпекать при 190С примерно 10 минут. Абрикосы промыть, разделить на половинки и удалить косточки. Смешать половинки с сахаром и ванильным сахаром. Вытащить форму с коржом из духовки, плотно уложить на корж половинки абрикосов.
Залить абрикосы оставшимся тестом. Выпекать примерно 40-50 минут. Готовый пирог оставить в форме на несколько минут. Переложить пирог на блюдо и посыпать смесью сахарной пудры с ванильным сахаром. Есть пирог лучше горячим или теплым.
Десерты, сладости, выпечка
Тирольский абрикосовый пирог. Есть рецепт?
Ингредиенты:
масло сливочное - 100г
яйцо - 2 шт.
сахар - 100г
разрыхлитель - 1 ч. л.
мука пшеничная - 250г
для начинки:
абрикосы - 500г
сахар - 2 ст. л.
ванильный сахар - 2 ч. л.
для украшения: сахарная пудра - 2 ст. л.
Приготовление:
Размягченное сливочное масло, яйца, сахар смешать в однородный крем.
Просеять муку и смешать муку, разрыхлитель и соль. Добавить эту смесь в яичный крем и вымесить однородное тесто. Оно должно получится как очень густая сметана.
Разъемную форму выложить пергаментной бумагой и перелить туда половину теста. Выпекать при 190 градусах С примерно 10 минут.
Абрикосы промыть, разделить на половинки и удалить косточки. Смешать половинки с сахаром и ванильным сахаром.
Вытащить форму с коржом из духовки, плотно уложить на корж половинки абрикосов.
Залить абрикосы оставшимся тестом и вновт поставить форму в духовку. Выпекать примерно 40-50 минут. Готовый пирог оставить в форме на несколько минут. Переложить пирог на блюдо и посыпать смесью сахарной пудры с ванильным сахаром. Подавать пирог горячим или теплым.
масло сливочное - 100г
яйцо - 2 шт.
сахар - 100г
разрыхлитель - 1 ч. л.
мука пшеничная - 250г
для начинки:
абрикосы - 500г
сахар - 2 ст. л.
ванильный сахар - 2 ч. л.
для украшения: сахарная пудра - 2 ст. л.
Приготовление:
Размягченное сливочное масло, яйца, сахар смешать в однородный крем.
Просеять муку и смешать муку, разрыхлитель и соль. Добавить эту смесь в яичный крем и вымесить однородное тесто. Оно должно получится как очень густая сметана.
Разъемную форму выложить пергаментной бумагой и перелить туда половину теста. Выпекать при 190 градусах С примерно 10 минут.
Абрикосы промыть, разделить на половинки и удалить косточки. Смешать половинки с сахаром и ванильным сахаром.
Вытащить форму с коржом из духовки, плотно уложить на корж половинки абрикосов.
Залить абрикосы оставшимся тестом и вновт поставить форму в духовку. Выпекать примерно 40-50 минут. Готовый пирог оставить в форме на несколько минут. Переложить пирог на блюдо и посыпать смесью сахарной пудры с ванильным сахаром. Подавать пирог горячим или теплым.
Похожие вопросы
- подскажите рецепт нормального абрикосового пирога. а то в интернете все не то. свой подскажите!
- подскажите быстрый и вкусный рецепт,абрикосового пирога,только проверенный вами а ни просто взятый с инета. спасибо!
- Пробовали вы абрикосовый пирог или апельсиновый? Ваши рецептики
- яблочный пирог, ваш рецепт? подскажите пожалуйста рецепт вкусного яблочного пирога, который вы всегда готовите?
- посоветуйте рецепт простого яблочного пирога? посоветуйте рецепт простого яблочного пирога
- Какой ваш самый любимый ПИРОГ?? ? можно рецепт ???
- Рецепт пирога Подскажите рецепт пирога с капустой легкий, быстрый и без сыра
- Подскажите рецепт вкусного пирога!? Подскажите рецепт вкусного пирога (начинка любая)
- Неудачно приготовил банановый пирог по рецепту
- Хочу испечь пирог. Дали рецепт яблочного, но как то все подозрительно просто, не хотят ли меня обмануть? (внутри)