Десерты, сладости, выпечка

Пробовали вы абрикосовый пирог или апельсиновый? Ваши рецептики

Аня Бычкова
Аня Бычкова
23 959
Апельсиновый пирог.

Понадобится:
яйца - 4 шт.
сахар - 1 стакан
растопленное сливочное масло - 100 г
тертая цедра 1 апельсина
сок апельсина - 1/2 стакана
разрыхлитель - 1 пакетик
ваниль - 1/3 ч. л (брала ванильный сахар, можно вообще без него)
мука - 1,5 стакана

Приготовление:

растопленное сливочное масло - 100 г
тертая цедра 1 лимона
тертая цедра 1 апельсина
сок лимона - 1/2 стакана
сок апельсина - 1/2 стакана
молоко - 1 стакан
разрыхлитель - 1 пакетик
ваниль - 1/3 ч. л.
мука - 1,5 стакана

Способ приготовления:
Сначала взбейте два яйца с половиной стакана сахара до белой густой пены и добавьте 100 гр. сливочного масла.
Затем натрите цедру одного лимона и одного апельсина, из мякоти цитрусов выжмите сок. Затем добавьте к соку 250 грамм муки, один целый пакетик разрыхлителя, щепотку ванили, и приготовленную ранее смесь яиц, сахара и масла. Хорошо все перемешайте.
Поставить полученную массу в духовку на 30 минут, выпекайте кекс при температуре 200 градусов.
Охладите и украсьте поверхность изделия дольками апельсина, рубленными орехами или тертым шоколадом.

В электрической духовке хорошо получается, добавляю ложку растительного масла прямо в тесто, на выходе получаю румяную корочку
Анна Астафьева
Анна Астафьева
2 578
Лучший ответ
Абрикосовый в тему... апельсиновый не айс... на мой вкус конечно...
Что ж не пробовать, люблю купить пирог с решеткой, а там варенье какое хочешь. Ну и апельсиновое, абрикосовое тоже бывает! А еще смородина, черника, малина, вишня...
Настя Кудинова
Настя Кудинова
63 712
абрикосовый с решеточкой пробовала ) очень вкусно)))
Упс, тот же вопрос на знаминитом видиохостенге.... там их ужас как много