Как правильно приготовить блины на сковороде, чтобы они не пригорали?

В тесто налить масла. У меня никогда комом первый блин не бывает. А если комом и первый, второй, седьмой - хрен с ним: пеките комочками!

блины, как приготовить большие блины.

1. Чугунная сковорода.
2. Раскалить крупную соль.
3. Смазать половиной луковицы.
4. Периодически смазывать маслом (раз в 2-3 блина, если хорошая сковорода) .
5. Добавляйте подсолнечное масло в тесто и минимум - на сковороду (см. п. 5)
6. Не переусердствуйте с сахаром, именно от его избытка появляется "загар",

P.S. У меня первый блин попадает в желудок, и Комам я его не отдаю. ;)

почистить чугунную сковородку солью. выпекать на слабом огне

Разогрейте хорошенько сковороду, в тесто добавьте раст масло и перед каждым блином смазывайте сковороду раст маслом

Купить "правильную" сковородку. Например, тефлоновую или керамическую.

все зависит от сковороды

1) специальные сковороды (невысокие, блинные)
2) в тесто добавлять подсолнечное масло- на 500гр теста-50гр масла
3) все вымешивать миксером, или долго-долго вилкой
4)добавлять соль в тесто- не менее 1ч ложки без верха

вовремя переворачивать.

налить масла в тесто, сделать средний огонь, если пригорают, сделать еще меньше. Когда тесто слишком жидкое, они рвутся быстро и подгорают.

А может просто сменить сковороду!

Сковороду намажь салом, а в тесто масло растительное.

Я свежим салом смазываю сковородку и вроде не пригорали

1)Налить на сковородку не много масла
2)Налить на сковородку тонкий слой теста
3)Дождаться пока не появятся не большие пузырьки
4)Переворачивать

Добавте в тесто немного масла.