Подскажите какие вкусняшки вы любите готовить?

разные, под настроение. И торты пеку, и рогалики и ничего порой не пеку. Сегодня сочников напекла, вот идём полдничать.

Запеченная вкусняшка) только для любителей сыра!

- 1 "вчерашний" багет
- 100 г сыра
- 100 г размягченного сливочного масла
- 2-3 зубчика чеснока
- зелень петрушки и укропа

Сыр натираем на терке, выдавливаем через чеснокодавку чеснок, добавляем мягкое масло и мелко порезанную зелень. Все тщательно перемешиваем. В багете делаем надрезы наискосок прорезая не до конца и хорошенько заполняем их сырной начинкой. Заворачиваем батон в фольгу и убираем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Затем фольгу приоткрываем и оставляем еще на 5 минут чтобы хлеб слегка подрумянился. Подаем порезав на ломтики по уже надрезанным линиям.
-----------------------------------------------
ЛЕНИВАЯ АЧМА

2 тонких лаваша,
700 г сыра (можно пополам Адыгейского и Российского) ,
100 г слив. масла (можно спред типа Рама) .

Масло или спред растопить. Сыр натереть на крупной терке. Адыгейский трется не очень, больше крошится под рукой. Дно формы смазать маслом, выстелить лавашом, смазать маслом, насыпать слой сыра, накрыть лавашом и т. д. Верх смазать слегка всбитым яйцом. Поставить в разогретую до 200 С духовку и сразу снизить до 180 С. Выпекат 20-25 минут до румяности. Подавать со сливочным маслом.

оладики из кабачков
с мойонезно-чесночным соусом
скумбрия в фольге - поедается
с маринованным луком

Готовить не люблю, а вот повеселиться, особенно пожрать - обожаю

Нравится вот такой тортик к чаю:
Торт "Песочный"
Ингредиенты:
250 г сливочного масла или маргарина
3 желтка
1 стакан сахара
3 стакана муки
1 ч. л. разрыхлителя (или 0,5 ч. л. гашеной соды)
2 баночки вареного сгущенного молока

Приготовление:
Желтки растереть с сахаром.
Добавить масло, хорошо перемешать.
Затем добавить разрыхлитель, муку и замесить тесто.
Противень (у меня противень размером 20х30 см) смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить тесто толщиной 3-5 мм (у меня получается 2 коржа, готовые коржи я разрезаю на 2 части. В итоге получается 4 коржа размером 15х20 см) .
Выпекать при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут.
Выпеченный корж смазать сгущенкой.
Накрыть вторым коржом, смазать сгущенкой и т. д.
Верх и бока торта также обмазать сгущенкой.
Приятного аппетита!

Берете картофелины величиной с куриное яйцо, хорошо-хорошо моете и режете напополам, кладете между половинками картошки пластинку вкусного сала и зашпиливаете всё это зубочисткой. В форму (любую, просто жир будет выделяться) и в духовку до готовности. А потом.. . к этой картошке с салом достаете капустку квашеную и рюмочку водочки из морозилки. И попробуйте сказать, что это не вкусно!!!

шарлотку с яблоками. просто и быстро

Курочку жареную со сметаной и картошечкой