Подскажите как испечь такой торт?

Вы можете испечь прямоугольный бисквит, потом его вырезать как на фото, а грудь можно будет сделать в какой-нибудь круглой формы. Крем возьмите такой, чтобы он не растекался, а держал форму, можно в кем добавить желатин и заморозить его немного. Вы можете сами приготовить мастику и украсить торт. Мастика делается из сахарной пудры и желатина, можно немного добавить сливочное масло на кончике ножа, чтобы мастика не засыхала быстро. Когда желатин набухнет его нужно растопить, но не кипятить, а то все его свойства пропадут, потом добавить сахарную пудру и замесить как тесто, чтобы получился как пластилин. В готовую мастику можно добавить любой пищевой краситель. Бусинки можно заменить шоколадом.

да пожалуйсто
Торт «Бюст» http://forum.say7.info/topic35396.html и вот http://forum.say7.info/topic7960.html читайте всю тему

ну и на десерт http://www.liveinternet.ru/users/cuisine_de_evguenie/post195434651/

Могу предположить поняла "грудь" сделана из мелко измельченного печенья и чего-то связывающего,похожее на крем. Предполагаю так. Печенье крошилось,соединялось с крем ом,потом брали округлую пиалу ( по форме груди) застилали пищевой пленкой, печенье аккуратно утрамбовывалось потом на холод,потом перевернуть,пленку убрать и "грудь" готова. Потом все соединялось на основание и покрывалось мастикой.

А вот из гугле как приготовить такое тесто и форму.
http://priyatno-est.info/723-recept-mastika-dlya-torta.html

p.s Но ни для мужа,ни для любимого такой торт НИКОГДА бы не готовила....Лучше
шоколадный,в виде сердца...

Ужасный торт!

Из кондитерской мастики можно Такое слепить, и побольше)))