Десерты, сладости, выпечка

Нужен рецепт теста для пышек. Чем проще, тем лучше.

Творог 2 пачки, 1 яйцо, мука 1-1,5 стакана, 2 столовые ложки меда, 0,5 чайной ложки соды, сахар по-вкусу, 0,5 стакана растительного масла.

Творог натереть на мелкой терке (перед этим творог можно заморозить) , к нему вбить яйцо, влить растительное масло, всыпать сахар и добавить гашеный содой мед (мед нагреть до жидкого состояния и всыпать в него соду) , далее добавлять муку и вымешивать до элластичного состояния. После скатать из теста шарики. Выпекать в духовке при средней температуре.
ВБ
Валерия Белкина
908
Лучший ответ
Мука, вода (молоко), сода (на кончике ножа), яйцо и соль по вкусу.... можно еще добавить растопленное сливочное масло. Все смешать, сформировать тесто. Пропорций не знаю, тк делаю на глаз
SK
Surgeon Kms 199
5 063
На 250 гр. муки - 2 ст. ложки масла (сливочное) , 0,5 стакана сметаны, 1 яйцо, 2 ст. ложки сахара, соду на кончике ножа.
В муку положить сметану, яйцо, сахар, соль, соду погашенную лимоным соком или уксусом яблочным, размягченное масло и замесить тесто. Затем полученное тесто раскатать в слой 0,5 см и стаканом или другой формой вырезать пышки! уложить на протвить, смазать их яйцом, сделать несколько проколов вилкой и выпекать в хорошем жару 10-15 минут! Приятного аппетита!
Вода, дрожжи, соль, сахар, яйцо. Замесить тесто, а потом налить немного растительного масла (для того чтобы обвалять тесто, чтобы не прилипало к кастрюльке) . Это самое простое. И на этим тесте я делаю кайнары. Больше никаких жиров не кладу, они и так жирные будут после жарки.