есть творог яйца сахар мука. Что можно вкусное сделать?

Выбирайте:
Лакомка.

Растопить 200 гр. маргарина. Добавить 2 ст. муки, 2 яйца, 0,5 ст. сахара. Соль, соду, ванилин. Тесто убрать на 2 часа в холодильник.
Начинка:
Смешать 0,5 кг. творога, 2 яйца и 1 ст. сахара. Можно добавить изюм или орехи.
Охлажденное тесто разделить на 2 части.
1 часть потереть на крупной терке, выложить в сковороду с высокими краями.
Вторым слоем положить начинку.
Сверху потереть оставшееся тесто.
Выпекать в разогретой духовке 40 минут.

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Творог 500 гр, три яйца, 3 ст. ложки с горкой муки, 3 ст. ложки манки, соль, сахар ванильный сахар (1 пакет), цедра лимона (с половинки), При желании - изюм. все смешать хорошо. Форму смазать маслом, выложить массу, выпекать при темпер. 180 град. до образования золотистой корочки. Манку кладу обязательно, запеканка получается нежная, и иногда творог становится жидким, то манка лишнюю жидкость забирает.

Рулет творожный.

Замесить тесто из:
0,5 кг. творога, 1 пачки размягченного маргарина, 1,5 ст. муки, соль и сахар добавить по – вкусу.
1 стол. лож. кефира или майонеза и 0,5 ч. л. соды.
Тесто скатать в шарик и убрать на 40 минут в холодильник.
Разделить тесто на 4 части, получается 4 мини – рулетика.
Раскатать тесто, смазать джемом или густым вареньем, свернуть в рулеты.
Готовые рулетики смазать взбитым яйцом, выпекать в разогретой духовке 20 – 25 минут.
Готовое блюдо посыпать сахарной пудрой.

Творожная шарлотка.

0,5 кг. творога смешать с 2 стол. лож. сметаны, добавить 2 яйца, 4 ст. лож. сахара, 1 ч. л. гашеной соды, 3 ст. лож. муки. Тесто взбить миксером.
Мелко порезать 5 – 6 яблок.
Половину теста выложить в форму, смазанную маслом, затем выкладываем яблоки, сверху – оставшееся тесто.
Верх присыпать мукой.
Ставим шарлотку в сильно разогретую духовку и сразу убавляем огонь. Выпекать на среднем огне 40 минут.
Полить сметаной, взбитой с вареньем.
Можно украсить готовое блюдо орехами, свежими фруктами.

Творожники.

Приготовить тесто из 0,5 кг. творога, 1 ст сахара, 1 ст. манки, 1 яйца, 1 ч. л. соли.
Жарить как оладушки, на растительном масле.
Я больше всего Лакомку люблю.

ещё можно сочни испечь

Если есть ещё морковь... Отварите две три средние моркови...
Потом натереть их на крупной терке... И делать запеканку..)

500 гр. творога....
два яйца...
примерно пол стакана сахара...
пол стакана манки...
пол чайной ложки соли..

Смешать творог яйца сахар и соль...
Потом добавить манку.. Перемешать...
И в конце добавить готовую морковь....
Ещё можно изюм добавлять и ванилин...

Ну и запекать в любой форме... Лучше высокой....

============

Если творог кислый добавлять щепотку соды....

Творог с зеленью ( мелко порубить), добавить яйцо, чеснок . Скатать шариками и можно во фритюре или просто добавить еще сыра тертого и просто скатать шарики, без обжарки

Сырники