Я делаю фигурки из маршмэллоу. Понадобится - 1 пачка зефира маршмэллоу — мне попалась 90 грамм.
Одна столовая ложка молока.
Стакан хорошей сахарной пудры.
Половина стакана крахмала.
Чайная ложка сливочного масла.
Положите маршмэллоу в тарелку, добавьте масло и молоко. Поместите на водяную баню или в микроволновку. Я топила в микроволновке на максимальной мощности секунд 25. Все зависит только от вашей печки, лучше всего проверять каждые 10 секунд. Когда маршмэллоу подтопится, достаньте и перемешайте до однородной массы. Теперь можно при желании добавить красители.
После добавляйте понемногу сахарную пудру с крахмалом и тщательно размешивайте. Когда масса станет совсем густой, выложите ее на доску, обернутую пищевой пленкой, так масса не будет прилипать. Добавьте пудру с крахмалом, замешивать до тех пор пока масса станет блестящей и перестанет липнуть к рукам, тщательно заверните массу в пищевую пленку, оставьте полежать час. Теперь можно лепить фигурки, используйте в качестве крепежа шпажки, зубочистки или кондитерский клей.
Десерты, сладости, выпечка
Кулинары, выручайте, из чего сделать Машу на торт? Мастику не предлагать.
Ну, если без мастики, купите шоколадного зайца, откусите у него уши и воткните в торт, надгрыз шоколадом припорошите тертым.... и пусть это будет Маша!)))
Гулсезим Орынбаева
я пошла в душ
Ирина Тузкова
Спасибо, поржала))))
Римма Цомаева
Изобретательно... ))))))), а еще сама недавно спрашивала насчет изобретательности в советское время. )))))))
Eceдова Метанет
)))))
есть фото-печать на пищевом принтере. заказать в тех местах, где делают торты (частные пекарни)
печенье, масло, сгущенка - чтобы были в тех пропорциях, из которых можно ваять, а как придумать личико и сарафан - пойдутв ход ягодки, цветной мармелад и другое! ваяйте!
из марципана
Вырежьте форму в виде "Маши" и залейте шоколадной глазурью. В холодильник -для застывания
купите пупсика в магазине и нарядите, как Машу. будет просто как украшение.
Ирина Тузкова
Хотелось бы съесть!))
может нарисовать кремом, его можно сделать разноцветным или из разного шоколада, его тоже можно покрасить, только это будет рисунок
Можно сделать из состава пирожного "Картошка".
Ирина Тузкова
Это как?
Похожие вопросы
- хочу украсить торт мастикой. но есть но
- Мастика! Решила сделать на торжество торт с мастикой! Нашла рецепт! Для этого необходим глицерин и глюкоза!
- Посоветуйте как оформить торт мастикой
- Вы украшали торты мастикой? А какие рецепты мастики вы используете?
- Господа кулинары нужна Ваша помощь, хочу сделать сделать подарок, испечь торт. Но не знаю как он будет выглядеть
- Как приготовить мастику или шоколад для того чтобы залить в молды (буквы) нужно сделать надпись на торт
- Почему видеоблогеры-кулинары говорят, что не добавляют коньяк в торт, если его будут есть дети? Разве дети запьянеют от
- Кулинары,выручайте!
- Кулинары выручайте!!! подскажите пожалуйста рецепт шоколадного крема.
- Кулинары, выручайте, ! Жалко, продукт пропадает,два больших стакана йогурта...