Подскажите хороший рецепт клубничного десерта?

Понадобится:

- 500 грамм обезжиренного творога

- 100 грамм сахара

- Ванилин

- 200 миллилитров молока

- 15 грамм желатина

- 350 грамм земляники

Как готовить?

Замочите желатин в 50 миллилитрах холодной воды. Выложите ягоды в силиконовую формочку, а затем залейте подготовленным желе. Форму – в холодильник. Дайте желе застыть.

При помощи блендера взбейте творог, сахар, молоко и ванилин. У вас получится творожный крем. Когда желе застынет, в силиконовую форму выложите сверху творожный крем и верните всё это в холодильник.

Когда блюдо застынет полностью – его нужно вынуть из формы и подавать к столу.
Желе из земляники - прекрасная альтернатива мороженому в летнюю жару.

ещё вот-слоями зефир, взбитые сливки и каждый слой чередовать-апельсин, клубника, киви, грецкий орех. варенье чёрная смородина.
ещё посмотрите рецепт торт Павлова
на фото у меня в разрезе французский десерт Фрезье. а второй чизкейк.

вариант подачи ТИРАМИСУ

Клубничное желе, панакота, трайфл. А из всех тортов и пирожных которые я делала с клубникой мне понравился на основе обычного бисквита с пропиткой из клубничного пюре, потом слой панакоты (желе на основе сливок и клубники), бисквит, крем на основе сливок и сливочного сыра положенного на слой клубники и сверху залито клубничным желе

Клубника со сливками же... Хотя с молоком тоже неплохо, главное-чтобы молоко было холодное.
http://povar.ru/recipes/klubnika_s_molokom-7936.html
http://povar.ru/recipes/klubnika_s_maskarpone-7935.html
http://povar.ru/recipes/klubnika_so_slivkami-11739.html
там же на сайте наберите в строке поиска "клубника", наверняка найдете что-то интересное для себя.

Десерт из клубники и творога

Потребуется:

500 г клубники;
200 г жирного творога;
200 г молотых ржаных сухарей;
100 г сливок 25%-х;
2 ст. л. сахарной пудры;
1 ст. л. сахара;
4 веточки мяты.
Приготовление:

Этот десерт вы приготовите за четверть часа.
Вымойте ягоды, оставьте несколько для декора. Протрите клубнику сквозь сито, смешайте затем с сахарной пудрой.
Взбейте творог, не спеша добавляйте сливки и сахар.
Выложите в креманки продукты (пюре из ягод, сухари и крем) слоями.
Украсьте клубникой, нарезанной тонкими ломтиками, и веточками мяты.

Подробности читайте: http://www.domotvetov.ru/ovoschi-fruktyi/klubnichnyie-desertyi.html#ixzz4Gp8e9W3K

Клубничный сорбет. Взбить клубнику в блендере, смешать лимонный сок с водой и мятой, дать настояться и смешать с пюре клубники. Отправляем в морозильник на пару часов и периодически помешиваем, чтобы получилась текстура сорбета.