ДОВЕСТИ ДО УМА ЖЕЛЕ

Ну паковке желатина всегда написано сколько и как. Разведите столовую ложку. Наверняка застынет. )))

Обычно желе не только разводят водой но и нагревают почти до кипения, этого там не написали? )

Капалок выруби.

Разве в инструкции не написано, что надо довести почки до кипения этот раствор с желе?

По идее должно застыть, но не сразу. И обычно упаковку развожу стаканом воды. Попробуйте не мин. 15 желе подержать в морозилке. Если и после этого не увидите, что схватывается, то добавьте, но немного совсем, и желатин. Желатин идёт 10 гр. на 250 мл., т. е. в вашем случае совсем чуть-чуть нужно.

обычно долго застывает, лучше оставить на ночь.
но воды добавлять не стоит, хужебудет

Вылить жидкость в раковину.
Как сделать желе из сока Для приготовления желейной сладости на соковой основе вам понадобятся следующие компоненты: фруктовый или ягодный сок – 1 л; желатин – 4 ч. л. Как приготовить желе из желатина с соковой основой: В стакан насыпьте желатиновые кристаллики, залейте соком доверху. Оставьте на 20 минут, чтобы желатин набух. Смешайте субстанцию с остальной жидкостью в эмалированной посуде, поместите на огонь. Пока сок нагревается, помешивайте его. Дождитесь начала закипания, чтобы кристаллы растворились полностью. Готовую смесь разлейте по формочкам, остудите при комнатной температуре, поставьте в холодильник до полного застывания.

ну а сколько времени уже прошло???