Десерты, сладости, выпечка

какие блюда из манки вам нравятся... с рецептом

У меня в ходу самый простой пирог с использованием - "Манник".
Рецепт легко запоминается - всего по 1 стакану; кефир или жидкая сметана, манка, сахар, мука +3 яйца+сода, гашеная уксус+ванилин. С годами сахар значительно убавила - кладу чуть больше пол-стакана.
Получится довольно жидкое тесто, вылить его в любую форму, запекать мин35-40, на 180-200градусов. смотрите по своей духовке. Я часто бросаю сверху на тесто, или в середину, - грецкие орешки, либо изюм, либо кусочки кураги, либо все вместе) Кусочки тонут в тесте. Или можно с какао-порошком замешать.
Прилагаю фото последнего пирога)
Татьяна Мишина
Татьяна Мишина
229
Лучший ответ
варю манку на воде немного посолив - когда выключу огонь кладу кусочек масла \\ отдельно отвариваю сосиски \\\ манка у меня вместо кус-куса
Оксана Гришко
Оксана Гришко
70 213
рубашку для шарлотки
Покупаю манку исключительно для приготовления рыболовных насадок....
Mademoiselle Jeannie
Mademoiselle Jeannie
85 394
Наташа Резник
Наташа Резник
79 438
Замечательный десерт "Клюквенный мусс на манке".

Из ягод отжать сок и убрать в холодильник.
Отжимки поварить минут 10 и отвар процедить.
В отвар добавить сахар, размешать.
Всыпать манку, сварить манную кашу на отваре с сахаром.
Снять с огня, влить клюквенный сок, взбить миксером до увеличения объема.
Разложить по креманкам, поставить их в холодильник до застывания.

Подробный рецепт тут -> https://www.gotovim.ru/sbs/klukmuss.shtml
Мадина Бекаева
Мадина Бекаева
63 683
крем
сварить сладкую манную кашу. взбить с слив. маслом+лимонный сок
Анастасия Шабельникова Я ещё цедру добавляю) аромат обалденный!
Манник.
* *
* *
15 107
из манки только кашу для старенькой бабушки варим, и иногда сами едим, когда холодная застынет, полив вареньем
Манная кашка, манник

Похожие вопросы