а дома сделать греческий йогурт тоже можно? это вкусно?

Сейчас в домашних условиях можно сделать любой кисломолочный продукт, если купить соответствующую закваску. Можно в йогуртнице, можно в мультиварке.
Закваска для приготовления греческого йогурта
"Приготовить настоящий греческий йогурт с характерным ароматом и структурой проще простого! Для этого вам понадобится только молоко и специальная закваска для греческого йогурта, купить которую вы можете в нашем магазине. Никаких дополнительных приспособлений не понадобится. На выходе у вас получится натуральный продукт с нежнейшим вкусом, такой йогурт вы никогда не купите в магазинах, разве что в Греции…"
Стоимость одной упаковки из двух пакетов (на шесть литров молока) -133 рубля.

Можно, но это же кисло...

на счет греческого не знаю. что это??
а вот просто йогурт... просто.
покупаешь бутылочку настоящего (без сахара и ароматизаторов) йогурта и 3 литра молока... наливаешь молоко в мультиварку, наливаешь йогурт, размешиваешь. включаешь режим Йогурт и через 8 часов разливаешь з литра прекрасного йогурта по бутылкам.
Никаких идиотских йогуртниц, иникаких идиотских баааночек. и никаких идиотских покупок

можно, только зачем это ведь по сути простокваша, ну дебилы любят это молоко ферментированное бактериями, у него есть другое название - йогурт

кефир это немного другое он из грибка местности, это вообще хранится в сейфах,

Купи йогуртницу, закваску, натуральное молоко и делай на здоровье. Лично для меня проще купить))

Начнем с Приятного... йогурт это не кислый продукт... это не кефир, если йогурт кислый значит он уже испортился. Делать дома?? Да конечно можно кто вам запрещает! Чтобы не бегать не искать йогуртовый культуру. Можно купить баночку натурального живого йогурта из магазина. Если у вас есть электродуховка с регулируемой температурой, то вам надо поставить духовку на подогрев пищи функция это 40 градусов для вторых блюд и 80 градусов для первых блюд, включайте для вторых 40 градусов, И вот уже у вас есть йогуртница! Ну у меня вот например она 60 л ...Берете хорошее молоко из магазина, пусть будет пастеризованное без разницы, главное чтобы была натуральное и любой натуральный йогурт без добавок одну баночку, её хватит ну я разводил на 4 л молока сразу. Берети посуду Вот тут надо проявить осторожность, нужно её стерилизовать! абсолютно всё крышки, ложки, банки... я пользуюсь обычным паром, перевернул эти банки поставил как стерилизуется на компоты, на варенье. Ложки крышки я кладу в кипяток используя банки с закручивающимися крышками полиэтиленовые деформируется. В стерилизованную банку налил молоко, добавил простерилизованные ложкой йогурт, размешал, накрыл стереализованными крышками, не закручивая их на банке и поставил в духовку при температуре 40 градусов. теперь поговорим о времени. Если вы используете трёхлитровые банки то учитывайте что им нужно время нагреется до температуры 40 градусов, если используете пол-литровой или литровый они быстрее нагреется. Приготовление йогурта обычно занимает около 3 часов. Теперь отвечу на ваш вопрос ...Какой у вас наверняка возник... Зачем делать так много йогурта??? а я его после откидываю на несколько слоев марли и даю отечь от лишней жидкости и получается очень нежной сыр мягкий, какой после использую для пирожных и тортов

А в чем прикол? Чем русский йогурт не подходит?

Гречка + йогурт = греческий йогурт

Ну хуже тебе уже не будет, так что сделай ...