Десерты, сладости, выпечка

Какой пирог получится в итоге? И получится ли?

Всем привет!
Кароч такой рецепт: взбил белки яиц до такой степени, что они не вытекали из ковша, далее взбил желтки и постепенно, продолжая взбивать белки, влил туда их.
Далее, я туда добавил стакан сахара и взбил, стакан молока и снова взбил, под конец муки и две столовые ложки масло.
Сейчас мое кулинорное чудо (вище) печется в духовке.
Вопрос: а что в итоге получится? Я не добавил туда ни соды, ни разрыхлителя, значит ли, что получится в итоге обгорелый блин или что то типа того, и что я зря перевел все продукты?
Ирина Ивановна Каширская
Ирина Ивановна Каширская
7 834
Без молока было бы подобие бисквита, но целый стакан молока убил все старания по взбиванию (я думаю). Предположу итог, непропеченный корж, который можно будет высушить и пустить на крошку, чтобы потом сделать пирожное "Картошка"
Татьяна Минаева
Татьяна Минаева
53 297
Лучший ответ
У Вас получится вкусный сладкий (возможно пышный) омлет!)
Светлана Новикова
Светлана Новикова
88 945
пирог с начинкой а тебя неведомая натовская хрень
Ayg?l Aybek
Ayg?l Aybek
76 044
так себе получится. потому что взбивать отдельно белки и желтки и тут же их соединить - вообще бесполезно. желтки смешивают с сахаром, потом добавляют муку и масло, молоко в зависимости от рецепта. и далее эту смесь аккуратнейшим образом лопаткой снизу вверх смешивают с взбитыми белками (белки предварительно взбивают с щепоткой соли).
Ольга Макарова
Ольга Макарова
82 877
Всё зависит от пропорций, может блин, а может кекс
Аида Сеитова
Аида Сеитова
88 769
может получится плоский сладкий корж. для первого раза тоже не плохо. в другой раз знайте, что нужно точно соблюдать пропорции, технологиии добавления продуктов ( медленно или быстро или ложку за ложкой) режим температур и так далее
Елена Молявко
Елена Молявко
78 703
Ирина Ивановна Каширская Да мне и плиту новую покупать надо) а то я хз сколько там градусов даже. Готовить вообще почти нереально)))
что-нибудь получится
Юлия Нигматуллина
Юлия Нигматуллина
74 119
Мой прогноз что получиться фигня.
Ася Велибекова
Ася Велибекова
66 943
Лепёшка сладкая получится. И жалко что без разрыхлителя. Если совсем не понравится, можно разрезать и промазать внутри сметаной с сахаром
"serёжиna#/ Деvoчка"
"serёжиna#/ Деvoчка"
85 938
/ взбил белки яиц до такой степени, что они не вытекали из ковша/
Ну и добавил бы сахарного песочку туда и налепил бы Безешек маленьких к чаю, а так создал Франкенштейна продуктового практически несъедобного.
Дина Ивановна Трунова
Дина Ивановна Трунова
64 790
у вас бисквитная лепешка должна получиться.
КК
Ксения Кононенко
53 889
Получится что-то вроде не пышного кекса.
А вообще, ну как, что получилось?
Olena Balachonova
Olena Balachonova
25 315
если молока влил стакан, то сколько муки добавил, надо около 1,5 стаканов и разрыхлитель, а яиц сколько, надо где-то 5, расскажи что получилось
Ирина Кирова
Ирина Кирова
8 666
Ирина Ивановна Каширская Ну, получился типа сладкий и действительно пышный корж. Но есть я его не стал, что то настроение было тогда не кулинарное)
Ирина Кирова Сделай сухари, будут вкусные, только не пережги

Похожие вопросы