Делаете блины, какой делаете замес для блинов?

2 яйца 100мл молока 50 мл подсолнечного масла 200мл воды мука соль сахар

Дрожжевые не готовлю, любим тоненькие," замес"такой - яйца, 2-3 шт, молоко пополам с водой, мука. соль, сахар, чуть растит. масла в тесто, сковородку смазываю кусочком сала на вилке и выпекаю, тесто, по консистенции, как жидкая сметана..

Оладьи пеку
1/2 ст воды или молока или кефира
4 ст л обычной муки
1/2 ч л соли
1/2 ч л соды
1 яйцо
Добавки. Это мб тертое яблоко или горсть изюма или остатки творога или сыра или сметаны
По желанию 1 ст л меда
На выходе получается 12 оладий

Если берем блинную муку, то достаточно мука+вода+добавки

Блинная мука +теплая вода

замес у меня на пивняке каждую субботу по утрам

я делаю по рецепту "блины-скородумки", в нэте есть

молоко, яйца, мука, подс. масло, соль, сахар, разрыхлитель

я делаю маленькие блинчики кефир 250 гр. туда немного соды, сахара и соли и две, три ст. ложки муки 15-30 мин. стоит потом жарю очень вкусные получаются)))))

Да разные! И тонкие и толстые на кефире. Дрожжевыми не занимаюсь: терпения не хватает ждать подъема теста

...какой делаете...

Такой, который можно сделать из наличествующих у меня ингредиентов.
На крайняк (кадЫ дюже хоцца) просто вода, соль, сода и что-то кисленькое (к примеру - майонез).

3 яйца растереть с сахаром и солью, до, бавить пол литра молока и 4-5 ложек муки..., молоко чуть теплое-размещать и печь-вкуснота!

Три стакана Рецепт:
2 яйца
2 ст. л. сахара
щепотка соли
1 пачка ванильного сахара ( 9 г)
1 стакан муки
1 стакан теплого молока
1 стакан кипятка
1 ст. л. растительного масла

Мука, вода+молоко, соль, сахар, дрожжи, масло. Без яиц
Соотношение муки и жидкости 1:1.5. Молоко/вода 50/50

только пышки: кефир, мука, сода, сахар, ванилин

Мука ( просеянная) , в нее добавляем медленно, теплое молоко 1/2 с водой, сахар, соль, детскую смесь 2 ложки), ложку подсолнечного масла ( влейте взбитое яйцо), все тщательно замешиваете, до средней густоты. Выпекать - на разогретой сковороде ( средний огонь). На каждый блин кусочек сливочного масла). Порционно - сметана, варенье, сыр, др.