вопрос о кефире

нет

=))) не надо так из-за этого переживать =))) Пейте на здоровье =))) Кефир очень полезен вне зависимости от того сделан он из обычного молока или порошкообразного =))) Лично я сильно сомневаюсь что хороший кефир делают из порошкового молока =))) Может только самые дешевые марки "подхалтуривают". Если так волноваться из-за таких глупостей можно себе кучу болячек нажить на нервной почке =))) Для здоровья достаточно не злоупотреблять фастфудом и жареной едой =))) А кефир пейте сколько душе угодно =))) Я тоже очень люблю кефир. Пью или Домик в деревне или Активию =) И плюю на все разговоры, "есть ли так бифидобактерии, или они уже давно дохлые.... "=)

Нет-кефир, это то немногое что осталось натурального (более или менее) из молочных продуктов

самый лучший кефир из тибетского гриба
http://tibetskiy-grib.narod.ru/p2.htm

Правда!! ! И не только кефир, и молоко почти все порошковое, и сметана!
Сейчас производителям запретили делать порошковое молоко, так они просто на пакетах пишут, что не используют порошок, но вкус-то остается прежний порошковый!

пейте на здоровье. не навредит1 выберите разные производитеои и чередуйте - наверняка попадутся и полностью натуральные продукты, особенно, если не дешевы...

Кефир
Кефир – кисломолочный напиток, заквашенный с помощью так называемых «кефирных грибков» (эта закваска представляют собой симбиоз множества микроорганизмов, молочнокислых стрептококков и палочек, уксуснокислых бактерий и дрожжей) . Кефир благотворно влияет на микрофлору кишечника: всего пара стаканов этого напитка в день предотвращает развитие кишечных инфекций и быстро справляется с дисбактериозом, вызванным, например, антибиотиками. Кефир укрепляет иммунитет, побеждает хроническую усталость, незаменим при нарушениях сна и болезнях нервной системы, помогает похудеть (если пить его регулярно) и хорошо утоляет жажду в жаркие летние дни.
Родина кефира – северный склон Кавказского хребта.

Сделать кефир самой
закипятить молоко, остудить, добавить пару ложек магазинного кефира, поставить в теплое место. Потом этот кефир можно использовать как закваску, читала что если нечем заквашивать, можно использовать кусочек черного хлеба ( но сама я так не пробовала) . Закваску можно купить в детской поликлиннике

я так не считаю, нет я думаю, что это не правда

Я подозреваю, что у нас вообще в магазинах нет ничего настоящего....

из порошка тоже делают, но смотря, что за порошок - если порошок синтетический тогда плохо дело.
А что за проблема, можно и дома сделать очень легко! хотите рецепт?

только долгова хранения. Выбирай кефир который храниться не больше 2 недель. А лучше 1 неделя. В общем, чем меньше срок хранение, тем натуральней он. Это косаеться всех продуктов!!!