Напитки

Кофе чем-то вредно для человека?

kaffein.ru/vred.shtml
АИ
Анастасия Иванова
3 219
Лучший ответ
Физиологическое действие кофеина на организм человека как биостимулятора проявляется в основном в трех направ
лениях на центральную нервную систему, мышечные ткани и на деятельность сердца и почек.
В кофе нет танина и катехинов, как в чае, поэтому кофеин кофе действует сильнее и непосредственно на сердце. Кофе противопоказано сердечным больным....
Зависит от возраста, чем старше, тем вредней !
Анна Калмыкова
Анна Калмыкова
13 035
Есть такая старенькая легенда. Что в Индии большой чин решил экспериментально доказать вред кофе. И трём заключённым, приговорённым к смертной казни, заменили смертную казнь на пожизненное заключение, но они должны были выпивать по 3 чашки кофе в день.
В итоге эти товарищи пережили и того самого чина, и судей и многих своих одногодок, прожив в тюрьме до глубокой старости.
его нельзя пить в больших кол-ах точно так же как и чай, птому что в них содержится какая то вредная штука, котоорая оседает на стенках желудка, но о ней я мало чего помню, потому что читала об этом давно, ВОТ ТАК)
если нет проблем с давлением и сердцем, то пейте сколько хотите
для сердца очень вредно
в небольших количествах нет
зубы от него желтеют! говорят из-за кофеина вредно, мол на сердце влияет, а на самом деле в зеленом чае и в кока-коле кофеина содеожится на много больше! так что нужно самим решать что вредно!
Чашка кофе обычно содержит 100 мг кофеина (сорт кофе Арабика) и приблизительно 250 мг (сорт кофе Рабуста) . Поэтому не удивительно, что у некоторых людей одна чашка кофе вызывает сердцебиение, нарушение пульса и даже боли в области сердца. У других кофе является причиной повышенной нервной возбудимости и бессонницы. Люди, страдающие бессонницей, должны воздерживаться от кофе за 6 часов до сна.
Кофе оказывает определенное действие на органы пищеварения. Он вызывает увеличение выделения желудочного сока и соляной кислоты, сопровождаемое чувством жжения в пищеводе, а иногда позывами к рвоте. Наряду с возбуждающим действием на желудочную секрецию, кофе оказывает стимулирующий эффект и на активность кишечника. Усилие перистальтики кишечника является сильнее выраженным, если пить кофе натощак, что может вызывать нормальную и регулярную дефекацию.
Интересно отметить также действие, которое оказывает кофе на деятельность желчного пузыря, желчных протоков и печени. Опыты с животными показали, что кофе усиливает выделение желчи.
Многие исследования показали, что кофе вреден для здоровья.
Вкратце приведем некоторые исследования о действии кофе при разных заболеваниях.

Гипертоническая болезнь.

Даубер в обширном исследовании подтвердил отсутствие доказательств того, что кофе вызывает длительное повышение давление крови. Наблюдается лишь ременное и быстро проходящее незначительное повышение кровяного давления у некоторых более чувствительных к кофе людей.
Эффект кофеина на давление крови подробно исследован фармакологами. Он оказывает возбуждающее действие на вазомоторный центр и ядра блуждающего нерва. В то же время непосредственно расширяет кровеносные сосуды и возбуждает деятельность сердечной мышцы. Поэтому под влиянием кофе давление крови не изменяется или слабо повышается. Но при низком кровяном давлении вследствие сердечной слабости и подавления деятельности сосудодвигательного центра в мозгу давление крови умеренно повышается. Под влиянием возбуждения ядер блуждающего нерва умеренными дозами кофе деятельность сердца может быть слегка замедлена, однако большие дозы кофе вызывают заметное ускорение работы сердца.
В результате всех эпидемиологических и фармакологических исследований, следует согласиться с тем, что кофе не вызывает гипертонической болезни и не осложняет ее протекание. Но все-таки уместно рекомендовать лицам со стабильной нервной системой избегать его чрезмерного потребления.

Мозговой инсульт

Недавние исследования Эванса, а также и Хайдена с сотрудниками не утверждают существования непосредственной связи между потреблением кофе и возникновением острых нарушений кровообращения мозга.
Группа ученых (Сталон с сотрудниками 1972 г. ) провела большое эпидемиологическое исследование воздействия кофе на пациентов с поражениями кровеносных сосудов мозга и сопоставила полученные результаты с данными здоровых людей. Кофе не оказало какого-либо заметного влияния. Это дает основание считать, что относительный риск возникновения мозгового инсульта не больше такового, чем у «не пьющий» кофе. Этот факт становится более ясным при его сопоставлении с тем фактом, что кофе не оказывает влияния на гипертонию.