Напитки
Какое действие от чая улун?
Улуны отличаются хорошей экстрактивностью, содержат большое количество эфирных масел, также отличаются танинностью, содержание кофеина в сильно ферментированных чаях больше, чем в слабо ферментированных. В улунах содержится более 400 видов полезных для организма человека химических соединений. Главные из них: соединения полифенола, кофеин, кальций, фосфор, железо, йод, магний, селен, цинк, марганец и др. Марганец способствует поглощению организмом витамина С, укрепляет сопротивляемость организма болезням и противодействует образованию опухолей. Богатое содержание витаминов в чае Улун способствует укреплению волокнистых тканей стенок кровеносных сосудов, предотвращает тромбофлебит. Флавоноид способствует обмену веществ, помогает отторжению мертвых клеток с поверхности кожи и появлению новых молодых клеток, чем поддерживается хорошее состояние кожи; уменьшает морщины, способствует омоложению. При регулярном употреблении чая у тучных людей снижается вес, улучшается фигура (соединения полифенола, содержащиеся в чае Улун, расщепляют и выводят жир из организма человека, притом эффективность расщепления и вывода жира у чая Улун лучше, чем у любого другого чая) . Поэтому чай Улун является исключительным природным средством похудения.
Многие свойства чая нашли научное подтверждение. Например, ученые подтвердили тот факт, что улун (его еще называют оолонг) замедляет процессы старения, способствует снижению веса и оказывает заметное общеукрепляющее действие на организм в целом.
Все типы чая сдержат в себе одинаковый набор веществ: кофеин, катехин, теанин, танин и другие. Эти вещества всегда положительно влияют на состояние тела человека, но соотношение и активность каждого из составляющих значительно отличаются у разных видов чая из-за разных способов обработки чайного листа. Главным образом на соотношение полезных веществ в составе чая влияет степень ферментации (или окисления) листьев чая.
Отдельный вид чая УЛУН (оолонг или полуферментированный чай) является по-своему уникальным, так как сочетает в себе полезные свойства зеленого чая, который почти не подвергается ферментации, и черного чая – полностью ферментированного.
Снижение веса
• Ученые из медицинского университета Токушимы, Япония, измерили скорость обмена веществ у людей, которые регулярно пьют улун и тех, кто пьет зеленый чай. Результат: у любителей улуна при равных физических нагрузках сжигается почти в 2 раза больше калорий, чем у тех, кто пьет обычный зеленый чай.
• Исследование, опубликованное в «Журнале медицинских исследований» показывает, что женщины, которые употребляют 1 чашку улуна перед едой, в среднем тратят на 10% больше калорий, по сравнению с теми, кто пьет воду. Расход энергии у женщин, пьющих зеленый чай на 4% больше, что тоже неплохо.
• Ученые из научного центра Сантори в Осаке доказали, что 1 чашка улуна, выпитая за 15 минут до употребления пищи богатой углеводами, снижает вырабатываемый организмом инсулин. Это уменьшает количество жира, который образуется в организме при употреблении углеводов.
Улучшение состояния кожи
• Ученые из японского университета медицинских исследований Шига выяснили, что ежедневное употребление улуна значительно улучшает состояние проблемной кожи (акне, подростковые прыщи) примерно в течение 1 месяца.
• Доктор Кениши Янагимото со своими коллегами из Калифорнийского университета выяснил, что у людей, которые пьют улун ежедневно, содержание свободных радикалов в коже сокращается примерно на 50% всего за 15 дней. Свободные радикалы (активные атомы кислорода) воздействуют на все клетки организма человека, повреждая их ДНК. По сути, это и есть процесс старения. Улун способен значительно замедлять этот процесс, снижая количество свободных радикалов в коже.
Иммунитет
• Согласно исследованию, опубликованному в медицинском журнале, у людей, регулярно пьющих улун весьма сильный иммунитет. Они болеют инфекционными заболеваниями гораздо реже других.
Все типы чая сдержат в себе одинаковый набор веществ: кофеин, катехин, теанин, танин и другие. Эти вещества всегда положительно влияют на состояние тела человека, но соотношение и активность каждого из составляющих значительно отличаются у разных видов чая из-за разных способов обработки чайного листа. Главным образом на соотношение полезных веществ в составе чая влияет степень ферментации (или окисления) листьев чая.
Отдельный вид чая УЛУН (оолонг или полуферментированный чай) является по-своему уникальным, так как сочетает в себе полезные свойства зеленого чая, который почти не подвергается ферментации, и черного чая – полностью ферментированного.
Снижение веса
• Ученые из медицинского университета Токушимы, Япония, измерили скорость обмена веществ у людей, которые регулярно пьют улун и тех, кто пьет зеленый чай. Результат: у любителей улуна при равных физических нагрузках сжигается почти в 2 раза больше калорий, чем у тех, кто пьет обычный зеленый чай.
• Исследование, опубликованное в «Журнале медицинских исследований» показывает, что женщины, которые употребляют 1 чашку улуна перед едой, в среднем тратят на 10% больше калорий, по сравнению с теми, кто пьет воду. Расход энергии у женщин, пьющих зеленый чай на 4% больше, что тоже неплохо.
• Ученые из научного центра Сантори в Осаке доказали, что 1 чашка улуна, выпитая за 15 минут до употребления пищи богатой углеводами, снижает вырабатываемый организмом инсулин. Это уменьшает количество жира, который образуется в организме при употреблении углеводов.
Улучшение состояния кожи
• Ученые из японского университета медицинских исследований Шига выяснили, что ежедневное употребление улуна значительно улучшает состояние проблемной кожи (акне, подростковые прыщи) примерно в течение 1 месяца.
• Доктор Кениши Янагимото со своими коллегами из Калифорнийского университета выяснил, что у людей, которые пьют улун ежедневно, содержание свободных радикалов в коже сокращается примерно на 50% всего за 15 дней. Свободные радикалы (активные атомы кислорода) воздействуют на все клетки организма человека, повреждая их ДНК. По сути, это и есть процесс старения. Улун способен значительно замедлять этот процесс, снижая количество свободных радикалов в коже.
Иммунитет
• Согласно исследованию, опубликованному в медицинском журнале, у людей, регулярно пьющих улун весьма сильный иммунитет. Они болеют инфекционными заболеваниями гораздо реже других.
все зависит от улуна их очень много, какие то расслабляют, какие то повышают настоение (у каждого свой вобщем то)
В общем копипаст тут рулит видимо :)
По теме смотря какой улун, в основном расслабляют.
По теме смотря какой улун, в основном расслабляют.
Похожие вопросы
- кто пробовал чай улун молочный?
- вы пробовали чай улун или пуэр? как вам их вкус? какие ощущения?
- Помогите как заварить готовый чай улун
- Что входит в состав чая -Улун? какой то странный вкус.
- что за чай-улун? какая польза от него?
- как заварить китайский чай улун да хун пао
- любители чая улун скажите: его все-таки ароматизируют? натуральным? или от природы такой вкус
- После года зелёного чая Улун, все чёрные стали безвкусные и слабые. Если опять пить всё время чёрный это пройдёт?
- Какой фирмы вкуснее чай молочный улун?
- Где купить настоящий китайский чай "молочный улун"?