Классический рецепт вполне подходит детям, своим давала с года. Но надо сначала дать чуть-чуть, мало ли аллергия.
Для приготовления клюквенного морса нам понадобятся:
500 грамм клюквы, свежей или замороженной
2-2,5 литра воды
200-400 грамм сахара
Замороженная клюква для морса
500 грамм размороженной клюквы пропустить через соковыжималку.
Затем перелить получившийся морс в кастрюлю и смешать его с двумя литрами воды.
Добавить сахара – 200-400 грамм, по вкусу и довести клюквенный морс до кипения.
Через 10 минут снять кастрюлю с морсом с огня и остудить.
Свежая клюква для морса
понадобится 500 грамм ягод и 2,5 литра воды. Свежую клюкву размять в пюре при помощи ступки, а затем отжать из него сок через сложенную в несколько раз марлю небольшими порциями. Оставшиеся выжимки сложить в отдельную миску, и немного разбавив водой, повторить процедуру 3-4 раза пока не убедитесь, что отжали весть сок.
В получившийся концентрированный клюквенный морс добавить сахар по вкусу и тщательно размешать. Разбавить клюквенный морс двумя с половиной литрами воды.
Напитки
Клюквенный морс, как детские напиток подскажите рецепт?
Такой морс можно и взрослым, и детям. Размять ягоды, залить горячей водой. Сахар или мёд добавить по вкусу.
Старый добрый клюквенный морс. Вкусный, красивый, полезный, делается просто.
Толкушкой разминаем клюкву с сахаром, заливаем кипятком, даем закипеть и сразу выключаем. Когда остынет и настоится - процеживаем
Толкушкой разминаем клюкву с сахаром, заливаем кипятком, даем закипеть и сразу выключаем. Когда остынет и настоится - процеживаем
Отжимаете сок. Жмых варите. Процеживаете. В остывший отвар--сок, а сахар уже по вкусу.
Похожие вопросы
- Тан-молочнокислый напиток-подскажите рецепт в домашних условиях?
- Как правильно и вкусно сварить клюквенный морс из свежих ягод?
- клюквенный морс! нужен проверенный рецепт
- Как приготовить клюквенный морс из свежих ягод и дя чего он полезен?
- Как вы готовите клюквенный морс? Чтоб и вкусно, и максимально полезно?
- Как приготовить КЛЮКВЕННЫЙ МОРС?
- Как правильно варить клюквенный морс?
- Клюквенный морс
- Как приготовить клюквенный морс из мороженной клюквы?
- можно в домашних условиях приготовить клюквенный морс?