Как вы завариваете чай ? Я заварной чайник ставлю на огонь .

А я тоже ставлю, но не кипячу, а просто томлю на слабеньком огне. Так он ароматнее и цвет красивее, потому что я пью с молоком.

Да Вы шутите! Так не заваривают, а перегревают!

У меня от такого чая сердце колет, я пью завареный 3 минуты.

Пью в пакетиках. Удобно и быстро.

я обдаю кипятком заварочный чайник, насыпаю заварку и чуть сахара, заливаю горячей, НО НЕ КИПЯЩЕЙ ВОДОЙ. Чуть настаиваю и пью

в чайнике в заварочном. но не на огне-он фарфоровый -лопнет

ни в коем случае!! ! просто настаивать! а прежде чайник ополоснуть кипятком пару раз...

Я знаю как правильно заваривать чай, но как положено завариваю только зеленый, дорогих сортов. А "на каждый день" на плите довожу до белого кипения (у родителей) и в микроволновке стеклянный чайник 1 мин (дома) . Почему? Потому что пью чай с молоком, и красивого цвета и насыщенного вкуса можно добиться только так.

Мне нравится способ приготовления чая абреками.. Заливается кипятком.. и сразу несколько раз в пиалу -в чайник.. пиалу чайник.. Быстро и удобно.. Чай готов ..

я живу в Стамбуле и завариваю чай традиционно. У всех в Турляндии заварочный чайник ставится на чайник с водой. Вода закипает, засыпаем заварку в заварочный чайник, немного воды и ополаскиваем заварку, воду сливаем. Затем заварку заливаем кипяченой водой из чайника и ставим на чайник, получается, как на водяной бане. Как только чай осел, эт называется созрел, его можно пить. Дома в России мы завариваем такой чай в френч пресе. Вкус такой же.

Всё просто - в чашке одну чайную ложку чая.. . Либо в специальных японских или китайских чашках, в которых есть надставка из фарфора - а-ля ситечко!

Я завариваю в чашке; но не в пакетах, мне так больше нравиться

а я вообще юзаю пакетики.
Всё-таки ХХl век на дворе

в заваривании чая важна не температура и интенсивность процесса, а всего лишь время.
заварить можно и не крутым кипятком, главное что бы чай остывал медленно, и чем медленнее остынет - тем насыщеней будет вкус (конечно если это не опилки ;0)) укройте чайник чем-то задерживающим тепло. . что то вроде колпака. . я завариваю чай не меньше 15 минут.

Я беру чайник, ошпариваю его кипятком, потом кладу заварку и ложку сахара, заливаю немного кипятком, жду минут пять и потом заливаю кипяток до краев. вот так)))

Наливаю крутой кипяток в чайник с заваркой. И жду минут 7-10.

вообще по правилам чай надо заваривать в 90 градусной воде и кипятить его нельзя но мы так не морочимся завариваем пакетиками