Обязательно ли окрошку делать с квасом ?

Я считаю, что необязательно. Тут дело вкуса - я люблю с айраном или таном, дочь - с сывороткой, муж с кефиром. Раньше, когда мамуля делала свой фирменный квас - то, конечно, кроме кваса для нас ничего не существовала)))

Квас вкусен, окрошка нет. Но родители заставляли есть в детстве .квас её как то улучшает

необязательно - чем нравится тем и заливай

сыворотка и кефир один к одному или домашний кислый квас

Хоть в пивасом делай, лишь бы нравилось.
У беременных, ещё не такие заскоки случаются.

Я Вам больше скажу-ее вообще необязательно делать))
А так, на квасе у нас не любят. Квас мы любим пить.

нет, многие делают на кефире, минералке, тане, в общем, кому что нравится

совершенно необязательно, с чем нравится, с тем и делай, никакого особого указания на этот счет нет

Нет, делайте так, как нравится лично вам.

и в прикуску можно.

Я вообще только с минералкой её ем! Квас давно уже опасаюсь пить.

С кефиром тоже нормально

можно с кефиром или молоком

Тут дело вкуса, я пробовал на кефире, ниче, но не то))

В моей семье - да, другую есть не будут. А вообще с чем только её не делают..

Я признаю только с квасом. Если гости ожидаются, то кроме кваса покупаю тан, айран (газированные), минералку. Единсьвенное чего совсем не понимаю, это когда в окрошку с квасом добавляют сметану.

на кефире моя самая любимая, самый кайф!

Только квас.