Как заваривать настоящий кофе где купить турку и зачем она нужна что нужно делать не понимаю купил кофе а толку нет?

Смотря какой кофе любишь. Чтобы хорошо сварить в турке, кроме всего прочего потребуется внимание и сноровка. Если тебя вполне устраивает хороший эспрессо, капучино, американо, то надо брать рожковую кофеварку с давлением не менее 15 бар или кофемашину. Кофемашины намного дороже, сложны в уходе, но позволяют автоматически получать стабильный результат. Кофеварки (хороший компромисс цена-качество, на мой взгляд, у DeLonghi) тоже требуют некоторой сноровки, но в целом, научиться нетрудно. Так же они позволяют вносить свои коррективы в процессе приготовления. Кофе лучше покупать в зернах и молоть самому. Если есть нормальная кофемолка, конечно. Обжарка больше нравится итальянская. Для эспрессо предпочтительнее использовать кофейные смеси из арабики и робусты. Первая дает аромат, вторая - крепость. Соотношение приблизительно 80% - 20%.

вариантов приготовить кофе немногим меньше чем людей на планете.

Идешь в магазин чая и кофе и покупаешь турку (джезву). Лучше сразу на 400 мл.
Берешь турку. Берешь кофе, сахар и холодную воду. Насыпаешь кофе в турку (если он в зернах-надо предварительно смолоть), из расчета-на каждые 100 мл воды-1 ч. л. кофе и 1 ч. л. сахара (если любишь сладкий кофе). Заливаешь водой, перемешиваешь (нужна ложка с длинной ручкой) и ставишь на огонь. Доводишь до кипения на среднем огне, примерно 4-5 минут, пока не начнет подниматься пена. Лучше от плиты не отходить! Снимаешь и выливаешь в чашку. Можно через сито, можно прямо так. Я обычно процеживаю.

Может и нет толку, а может есть.

Турку купи в магазине или закажи в интернете, чтобы заварить кофе поставь её на плиту. В интернете есть видосы, описывающие процесс, см. также Кофейную книгу Макса Фрая

И турки, и гейзерные кофеварки продаются в хозяйственных и посудных магазинах. Кофемолки в магазинах техники, хоть в интернете.

турки в магазинах продаются, можно в интернете заказать. Рецептов приготовления очень много, выбирайте те, которые нравятся, пробуйте

Для начала выберите правильный кофе для турки.
Далее, при заваривании оптимальной считается пропорция кофе для турки 1:10 (на 1 часть молотых зёрен на 10 частей воды), то есть на 100 г воды понадобится 10 г кофе. Однако здесь каждый решает сам: кто-то любит напиток покрепче, кто-то – слабее.

Высыпать кофе в турку, влить половину воды комнатной температуры.
Подождать, пока кофе перестанет выпускать пузырьки воздуха.
Долить в турку остаток воды (уровень жидкости должен быть не выше места сужения горлышка, иначе при нагревании пена выплеснется наружу).
Поставить турку на конфорку плиты, включив самый маленький огонь (если есть время, можно держать турку в руке над огнём).
Через минуту перемешать содержимое сосуда, чтобы в кофе не оставалось комочков. Потом больше не мешаем.
Ни в коем случае нельзя позволить, чтобы кофе закипел. Как только пена в турке начнёт подниматься, кофе вместе с гущей следует перелить в предварительно нагретую чашку.
Примерно 2–3 минуты понадобится для того, чтобы завершился процесс экстракции и осела гуща. После этого кофе подают к столу.

Надеемся, что у Вас обязательно получится! :)

Здравствуйте, я проффесионал по кофе! для начала посмотрите это видео https://www.youtube.com/watch?v=h3TzDLH7ecg&t=180s (готовит чемпион мира) ! Купите турку https://kofcheg.ru/aksessuary/posuda/turka-mednaja-320-ml . Дальше купите ОБЯЗАТЕЛЬНО РУЧНУЮ ( фирма timemore c2 цена качество помол 6 щелчков) так как в электрической сжигается кофе) весы цена качество https://kofcheg.ru/aksessuary/dlya-barista/vesy-dlja-barista без наценки и свежий кофе https://shop.blackstream.coffee/product/uganda-kilembe-ab вкусный. Вроде всё