Блюда для торжества, праздника

Вопрос о банкете в ресторане

Дали банкетное меню, там такая табличка
НаименованиеВыходЦена
Ассорти мясное (колбаса, язык, карбонат, зелень) 80\20\10160
Выход это как я понимаю сколько грамм. Так и сколько грамм в итоге будет в этой закуске? И чего 80 чего 20 чего 10.
Жанар Мусина
Жанар Мусина
40 393
ох уж эти бары сама работала.. опечаточка вот у нас мосное ассорти 250/50\50\150....а пот цена 35-00 так вот всё блюдо 250 грамм по цене 35-00 грн. из него вид одного вида колбасы 50 другого 50 и 150 это корейка, буженина и балык ну 3 по50 но эти 150 могут измениться в зависимости из наличия на момент заказа ( 75 корейки и 75 балыка на пример ) а зелень ( украшение из огурца калины помидора просто не указана в меню но она входит в стоимость самой мясной нарезки... ) И ВАМ правильно подсказали спросите у администратора.... А еще в нашем заведении лично клиенту предлагаетья в качестве наглядного пособия банкетные и не тольно ( с общего меню) фото блюда....
Ирина Жукова
Ирина Жукова
1 625
Лучший ответ
соотвессно как и что написано - первая колбаса и первая цифра 80 - значит 80 грамм колбасы, 20 грамм языка ну и тд
Лиза Алексеева
Лиза Алексеева
68 691
Жанар Мусина а ничего, что цифры 3 а ингредиента 4?
Сложи вес всех ингредиентов (соответственно указанному в меню) и получится вес готового блюда.
P.S. А что бы не было ни каких вопросов, лучше спросить у администратора, пусть всё растолкует.
Alena Лина
Alena Лина
17 353
тут явно одной цифры не хватает. в составе 4 наименования, а вес указан для трех. может зелень не входит в вес? если считать без зелени то, колбасы -80, языка-20, карбоната-10. итого 110 грамм за 160 рублей.
Соответственно