Блюда для торжества, праздника

)))а что готовите вы?

Буду справлять д. р. но не знаю что можно приготовить на ГОРЯЧЕЕ. курица уже надоела, а рыбу с картошкой готовиться не хочется. А что вы готовите на семейные праздники?
свинину запекаю или кролика тушу.
Могу крылтья -гриль сделать
Сашенька Дернаковская
Сашенька Дернаковская
63 863
Лучший ответ
Свинина-гармошка расходится на Ура... посмотрите в гугле, рецептов полно!
Стейки готовьте. http://valzevul.ru/2013/04/14/steak/ Получится? Не опозоритесь? Нам ничего не надоело, у нас едят всё и кризис. Майонезом размазала вчера сыр на картошке так называемой "мясо по французски" и 2 дня у меня едят. Колбасу покупала на окрошку, кормлю кошаков.
Alexandra Miros
Alexandra Miros
58 677
а я не парюсь, варю холодец и к нему картошку, всегда на ура)
Halima Nurmatova
Halima Nurmatova
96 422
Вилена Осемеж а я же холодец не люблю... варила из куриных шеек, когда тетя у меня жила, а после ее смерти- ни разу...
Лапша домашняя, и рулет с картошкой.
Приготовьте плов, Быстро, не дорого и строго.
Мика Микулья
Мика Микулья
51 634
Жаркое по-деревенски, можно в горшочках или в форме, мясо, тушеное с сухим вином и травами, курица с яблоками в духовке, куриное филе с жареным луком и жареными яблоками, куриное филе, фаршированное брынзой с зеленью, ассорти из фаршированных мясом овощей (картошку, помидор, перец, капуста, баклажан, кабачок, лук - выбрать мякоть и начинить фаршем, тушить в общем сотейнике в соусе, как голубцы), баранья нога с розмарином в духовке, свинина, запеченная с базиликом
SD
Sweet Dreams
89 541
на горячее манты или плов, и закусок по больше, нарезки, жульены. салаты бюджетные. понравился салат монастырский. 1 слой печень тертая, 2 слой огурцы маринованные, 3 слой марковь тертая варенная. за печенью лук мариннованный. ну вроде ничего незабыла. оч вкусненько.
бананы оборачиваю в тонкие листы сырокопченого бекона, намазываю томатной пастой (не кетчупом) и каждый заворачиваю в фольгу. в духовку на10-12 минут. подают в фольге-можно холодным, можно горячим. Удобно брать с собой на природу. Вкусно! проверено!
Запеканку из картофеля, мяса, лука и грибов.
Картошку почистить и порезать тоненькими кружочками. Обжарить.
Лук обжарить с грибами ( Сейчас продаются или замороженные -запах вкусный, особенно от белых, или вешенки, или шампиньоны.) Лучше фарш или очень мелко порезанные куриные грудки (как на котлеты) или свинину.
Выкладываем все слоями на противень.
Сначала картошка, потом фарш (мясо). Посыпаем специями. Затем лук с грибами. Слегка доливаем сливками и тушим в духовке. А за 15 минут - посыпаем тертым сыром и опять в духовку. До золотистой корочки.
Перед подачей - посыпаем зеленью.
Или красиво выложить на лист китайской капусты и оформить помидорками черри и свежими огурцами.
Лекси Беликова
Лекси Беликова
54 799
Мясную запеканку. В фарш добавляется отварная морковь, мелко нарезанная. Зелень, соль, перец. Часть фарша укладывается в смазанную форму для запекания. Отдельно вариться цветная капуста или брокколи. Отварная капуста укладывается сверху фарша и сверху снова фарш. Ставим в духовку на 40 минут при t 180 градусов.
1. Отбиваем кусок свинины, солим, кладем на него немного тертого сыра, сворачиваем рулетиком, обмакиваем в яйцо, обваливаем в панировке и жарим на подсолнечном масле.
2. Большой кусок свинины без костей надрезаем глубоко в нескольких местах, обмазываем солью, перцем, чесноком, майонезом и горчицей. Даем постоять часик-другой, заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке
3. Куски куриной грудки обмазываем маринатором ( продается в магазинах в бутылочках, можно заменить соевым соусом), даем постоять часик, на деревянные шампура нанизываем переменно кусок грудки, целый небольшой шампиньон, помидор черри. Протвень можно смазать маслом, а можно постелить фольгу, укладываем наши шампура и запекаем в духовке
жюльен с курицей и грибами всегда вкусно и празднично.
манты, котлеты, мясо запеченное с апельсинами в фольге в духовке
Поищите в интернете много всяких рецептов+расписано все подробно. с картинками.
шашлык
Может пельмени?