Как будете готовить мясо на Новый год? А рыбу?

И мясо и рыбу и "оливье" и прочую новогоднюю "классику".

мясо - буженина... рыба - засолка
еще, что было что поесть на 2-3 дня - обязательно варю студень, пеку большой пирог (обычно с ливером) и делаю большой торт (обычно Птичье молоко, где крем с манкой и лимоном).. и для горячего - в горшочках мясо с грибами и картофелем - все по отдельности до полуготовности, чтоб только -по горшкам и в духовке за 20 мин до готовности

мясо в виде шашлыка на мангале а рыбу готовить не буду.

женщинам рыбу с апельсином, себе фаршированную щуку.

Рыбу на мангале

Хз.... меню еще не обсуждали.

мясо.... рыбу... пару кусочков курицы или свинины запеку или пожарю, и хорош. сколько можно жрать....

никак, пост сейчас

Можно отбивные грудки с жаренными апельсинами, но лучше - кусок говядины кг так на 1,5 посыпаешь французской приправой, обязательно с морской солью, в холодильник на 4 часа. потом вынимаешь на 30 мин. и в аэрогриль на час- 1,5 до готовности. Подавать на стол с грибным соусом ( белый гриб с добавлением опят для запаха) на коровьих натуральных сливках. и без белого французского сухого Бордо не начинать . Уверяю понравится всем гостям и Вам тоже.

обезьяна любит бананы

Обычно на любой праздник, запекаю окорока в пакете, в духовке, рыбу филе в яйцо и в сухари корейские они крупные