Делала вот такой простой салатик. Очень даже ничего.
Ингредиенты к рецепту «Салат из картофеля и сельди»:
Картофель
5 шт.
Лук зелёный
15 г
Лук репчатый
1 шт.
Сельдь солёная
250 г
Сметана
1 ст.
Соль
1 щепотка
Салат по-эстонски (Сильгу картулисалат)
В эстонской кухне очень много кулинарных рецептов из рыбы, но большинство блюд готовят из кильки, салаки и сельди. Эстонцы мало используют пряности. Они научились нейтрализовать специфический запах рыбы при помощи молока, сметаны, свиного сала, как своеобразных поглотителей (адсорбентов).
В качестве заправки для салатов используют чаще всего сметану. Конечно, и эстонская кухня не стоит на месте, и использует все новинки кулинарного мира, но всё в ней в меру, в соответствии с национальными традициями.
Приготовление блюда по рецепту «Салат из картофеля и сельди»:
Шаг 1
Для приготовления салата нужно взять филе солёной сельди, картофель, репчатый и зелёный лук, сметану и соль.
Шаг 2
Филе сельди нарезать небольшими кубиками.
Шаг 3
Луковицу очистить, разрезать пополам, а затем каждую половинку нашинковать тонкими полукольцами.
Шаг 4
Зелёный лук нарезать тонкими колечками.
Шаг 5
Картофель в кожуре залить горячей, подсоленной водой и отварить до мягкости, а затем хорошо остудить, почистить и нарезать кубиками.
Шаг 6
Соединить картофель, сельдь и репчатый лук, слегка посолить.
Шаг 7
Смесь перемешать.
Шаг 8
Массу выложить на сервировочную тарелку, полить сверху сметаной и обильно посыпать зелёным луком.
Блюда для торжества, праздника
Ваши рецепты: что сделать с ФИЛЕ МАРИНОВАННОЙ СЕЛЬДИ? Спасибо
с картошкой варёной кубиками и ошпаренным луком полукольцами или зелёным. (но сильно не месить). яйцом под майонезом украсить- это уже ближе к шубе
бутерброд


фаршмак
Да, соглашусь, сельдь по-деревенски - отличный вариант


Просто съесть с отварным картофелем! Легко, просто готовится, а как вкусно!
В море отпустить...
Праздничная закуска "5 минут"
Вареные яйца разрезать вдоль и выложить на плоское блюдо желтками вверх (для устойчивости срезать низ белка). Сверху аккуратно положить свернутый валиком кусок селедки, затем немного майонеза и по ломтику тонко нарезанного лимона.
Вареные яйца разрезать вдоль и выложить на плоское блюдо желтками вверх (для устойчивости срезать низ белка). Сверху аккуратно положить свернутый валиком кусок селедки, затем немного майонеза и по ломтику тонко нарезанного лимона.
Сельдь нарезать ломтиками, уложить веером. Сбоку отварная свекла, нарезанная кубиками, заправленная раст, маслом. Рядом красный лук, нарезанный соломкой с раст. маслом. С др. стороны апельсин, тонко нарезанный кольцами (по краю надрез), выкрученный в разные стороны.
Шубу, ёпта
Яна Майба
Ну свой рецепт шубы пишите. Буду рада испробывать
салат "Сельдь с грибами "Новогодний каприз"":
эстонское рассолье либо латышский рассолс
Яна Майба
расскажите, это как?
Эх плять, хороша селёдочка. Чёт надо с новогодних и рождественских столов всё сметать, чтоп было потом чё вспомнеть, когда на столе будет куча воттки всякой разной и одна коныетга на всех
Можно салатик
Похожие вопросы
- Доброе утро! Поделитесь ВАШИМИ РЕЦЕПТАМИ из РЫБНОГО ФИЛЕ.
- Друзья помогите с рецептом! Хочу сделать в духовке ГУСЯ!) но не знаю как... Есть яблоки. Ваши предложения????))
- напишите пожалуйста рецепт цезаря с куриным филе
- Что можно сделать из филе индейки? Так чтоб вкусно и по-праздничному!)
- Кубите - ваш лучший рецепт. Пожалуйста, домашние советы а не ссылка. Спасибо!
- Ваш рецепт самой вкусной Паски +. Пожалуйста, поэтапно и с фотографиями! Спасибо!
- Вашему рецептами приготовления КАЛЬМАРА буду рада. Спасибо
- Поделитесь вашим рецептом маринада и запекания утки. Заранее Спасибо большое.
- перед пасхойрасскажите ваш рецепт кулича и главное это то чем вы сверху "поливаете"
- Салат.Ваш рецепт. Какой салат из консервированной рыбы(сайра там,сардина,килька)....дайте рецепт проверенный.