Сад и огород

Что можно приготовить из зелёных помидоров?

Засолка помидор. Зеленые помидоры на зиму, рецепт. Салат. Рецепт засолки... .
Для засолки зеленых помидоров вам понадобится два килограмма помидоров, две столовых ложки соли, столовую ложку уксуса, два укропных зонтика, три-пять листков смородины, три-пять листков.. .
cutlife.ru

Муж такие очень любит.
Олег Осмаловский
Олег Осмаловский
85 899
Лучший ответ
Их изумительно просто засолить!
Можно салат сделать, а можно замариновать. Необыкновенно вкусно!
Варенье, маринованные.
Артем Прахт
Артем Прахт
74 546
Варенье нам не очень понравилось, а вот замаринованые в кисло-сладком маринаде - вкуснее, чем маринованные огурцы. Только сахару положите побольше. Можно сделать заготовку для супа или салат. Зеленые помидоры, огурцы, морковь, цветная капуста, кабачки, репчатый лук, зеленый укроп, ( не обязательно все это, а что есть в наличии) порезать не крупно, средненько, как на суп или салат. Добавить соль, сахар уксу, растительное масло по вкусу и дать постоять часа 4 - 6, чтобы сок дали. Варить в тазу помешивая, пока не поменяют цвет, перестать помешивать и с момента закипания после этого еще 20 минут на слабом огне. Расфасовать горячим по пастеризованным банкам, чтоб сверху над овощами был хотя бы сантиметр масла с жикостью -овощным соком и закатать. Перевернуть, нарыть одеялом до остывания. Храняться отлично.
Olzhas R
Olzhas R
35 315
Салаты, консервы на зиму.
Наталия Гоц
Наталия Гоц
14 848
я закрываю в банки- консервирую зеленые помидоры по-армянски. -это с острой начинкой и заливаю специальной заливкой.
пальцы можно съесть. но это для любителей остренького
Жека ))))))
Жека ))))))
8 568
сделать цукаты
Жанна Скрем
Жанна Скрем
4 570
зубную пасту
Зелёный салат XD
~<@dimka@>~ .....
~<@dimka@>~ .....
1 043
Мариновать с чесноко, солить, сделать салат.
салат из зеленых помидоров с зелеными огурцами и петрушкой))