Сад и огород

Можно ли есть черные бобы сырыми?

Прислали в качестве бонуса за заказ семян в интернет магазине пакетик черных бобов. Я их никогда не сажала. Хотя видела как они растут. В инете нашла информацию, что их нельзя есть сырыми даже недозрелые. А тут сегодня в вопросе про бобы пишут, что съедают их недозрелыми. У меня маленькие внуки. Не отравятся? (фасоль не едят вроде)
КШ
Катёна Шаламова
28 900
Мы всей семьёй едим бобы, причем недозрелые, молочной спелости. Они вкусные, всё-таки белок растительный. Каждый год сеем свои семена, то есть сорт старых советских времён. А какой у Вас сорт, может какой - то новый сорт вывели.
Талгат Тогайбаев
Талгат Тогайбаев
83 676
Лучший ответ
Витя Спирин Я такие покупала. Так и называются "Черные". Бобы и бобы. Как ели, так и едим. У нас тоже больше в молочной спелости идут. А подруга приезжает на дачу, ей надо чтобы тверденькие. Покупные мелкие были. Сейчас крупнее растут.
Они и вареные то жесткие Зачем сырые то есть?
ИН
Ирина Никифорова
92 610
Sergey Zhok Нет в молочной спелости нормально...
Нюша Шурочкина едят как и зеленый горошек в молочной спелости, горох ведь тоже как поспеет-жесткий
Я и мои дети ели, все живы, взрослые уже.
Андрей Драничников
Андрей Драничников
67 322
еще как!!!
ДК
Дана Кошанова
64 891
Вот хорошее дело интернет. Столько нового узнаешь. И про бобы тоже. Возможно в теплых краях другой вкуснятины много растет, а в сибирских огородах что раньше было? Да самые простые овощи. Я еще помню, что у бабушки в деревне росло. Вот и грызли морковь, брюкву. Бобами, горохом панамки набивали. К концу каникул подсолнухи поспевали.
КС
Кундуз Сабырова
54 640
Катёна Шаламова Ой, я в этом году попробовала брюкву, ну на репу похожа очень. И репу жарила.. Картошка и есть картошка. Я теперь понимаю почему ее сажали на Руси в стародавние времена в огромных количествах.
Jumakhon Nazarov Да, детство напомнили. Ностальгия. А как ягода пойдёт с тарелкой бегаешь собираешь. А что сейчас дети видят? Только чипсы да сухарики.
Да.
Ирина Афанасьева
Ирина Афанасьева
48 819
Зависит от организма. Я, например, если поем сырых бобов, получаю такое пищевое отравление, что могу несколько дней пластом валяться.
Татьяна Александрова
Татьяна Александрова
19 706
даже когда они ещё не почернели, белыми можно их есть
il
ilgiznurt
6 066
Я ела. Съедобно. У меня бабушка даже культивировала их.
КО
Кристина Олехник
3 796
Всю жизнь семьей ели и как видите живы. Хотя дед умер, но это не от бобов точно.
Вадим Клешнин
Вадим Клешнин
1 418
В детстве всегда летом ели бобы с грядки и зрелые и недозрелые и не кто не травился !
Талгат Тилеукеев
Талгат Тилеукеев
728
раньше мы ели бобы только с грядки летом а теперь мы их едим зимой. мой муж берет чашку насыпает в нее с пол килограмма сухих бобов и заливает водой. как только начинают проклевываться белые корешки а проклевываются они не сразу. за неделю съедаем. и снова....
Раиль Сайфутдинов
Раиль Сайфутдинов
107

Похожие вопросы