Как Вы относитесь к усилителю вкуса в продуктах Е 621(глутомат натрия)

Одно время глютамат натрия обвиняли в разрушении мозга, слабоумии, снижении памяти. Это — вряд ли, не те количества и степень ядовитости. Но вот что практически яд — так это тот набор продуктов, в которые его добавляют особенно щедро. Фаст-фуд. С жиром, «пустыми» калориями, на бегу. Благодаря глютамату натрия, эта условно еда становится настоящим наркотиком, от которой отказаться практически невозможно. Да и остановиться, когда уже начал поглощать, тоже проблематично.

Ну, не "глутомат",а глутамат". Вообще не опасен. Более того, не знаю, как для детей (а впрочем, я своей внучке давала), но у взрослых лучшего средства для восстановления кишечной флоры я не знаю. Вы мне можете не поверить. Это считается вкусовой добавкой. Но в интернете есть информация о том, о чем я написала. Я лично покупаю его в порошке у корейцев на рынках. И если у меня диаррея или дисбактериоз, пью по половине чайной ложки порошка перед каждой едой. За один день все проходит.

Вреден он в том плане, что вызывает задержку жидкости в организме, соответственно, повышает риск развития гипертонической болезни.

Во вредных пищевых добавках его не встречала

Подозрительно. Наверное гадость неописуемая.

классная штука намного полезней соли.. .
китайцы не дураки - давно используют и живут подольше наших... .

отрицательно. Он вреден и опасен, вызывает привыкание.

Его вроде бы добавляют практически во все продукты для более долгого хранения

Представьте себе пакетик чипсов совершенно без добавок. Вы будете это есть? Так что же вы любите: чипсы и гамбургеры? Или химическое вещество?

Гадость ненатуральная