Почему люди из всего многообразия усилителей вкуса выбрали самый безопасный (глутамат натрия) в качестве врага?

Это политика, да она странная и не понятная на первый взгляд, трудно объяснить, но мне тоже не понятно, почему все орут и страдают по поводу обычного "вкуса умами", странно и то, что люди не хотят знать ничего, кроме того, что орут с экранов телевизора, даже тупо почитать элементарные исследования и послушать грамотных людей никто не хочет, зомбоящик делает свое дело, я проводила опросы по поводу специй тут в ответах, и по статистике очень много людей даже не знают о том, что специи имеют свою специфику))) для массы людей - специи абсолютно неведомые зверушки, а уж химия, микробиология, наука в принципе - тем более

зачем отвечать на вопрос, без знаний? зачем дезинформировать других? читайте дополнение к моему вопросу - Вам комментировала там... Тиосульфат натрия применяется не только при отравлениях, но и широкий спектр при аллергиях, дерматитах и проч. при очищении организма... Читайте хотя бы перед ответом на вопросы, которые требуют знаний, а не отписки и дезинформаций утвердительного плана

Потому что он вызывает приятную зависимость

всего лишь обычная приправа и он ничего не усиливает

Возможно из-за того, что люди пострадали от него и сделали вывод о том, что он маскирует реальный вкус, за ним скрывают низкокачественные ингридиенты, от которых и наступают серъезные заболевания, вызывает психологическую зависимость от продукции, в которой он использован, что тоже приводит к заболеваниям