Вредно или нет ести курицу со шкуркой?

канцерогены образуются при зажаривании корочки, а в больничных столовках, как я понимаю - варят, парят, тушат - все вполне полезно. ПУСТЬ ЕСТ! НЕ ЛИШАЙТЕ СОБАКУ РАДОСТИ ИЗ-ЗА ЧУЖИХ ТАРАКАНОВ В БАШКЕ!!!!

вредно, конечно

вредно.

Никаких канцерогенов в куриной коже нет, есть холестерин, но он необходим для мозга, т. к. мозг сам состоит из холестерина.

Вред куриной кожи

Дело в том, что зачастую в корма птиц для быстрого набора веса добавляются антибиотики хоть и в малых дозах - это способствует увеличению аппетита. И все эти вещества в больших количествах накапливаются в жировой тканях, а так как кожа куриная считается именно таким местом у курицы, концентрируются они там. Кроме того, в прожаренном виде вред куриной кожи заключается в высоком содержании канцерогенных веществ. Короче покупайте только свежие овощи, я как то видел что овчарки нажимают на капусту - это будит и по карману и Полезней по всем Фактам Медицины ;-)

А я люблю куриную шкурку, а курицу не люблю.
Правда, я не собака.

Я по скайпу долго общалась со своим знакомым, он из Швейцарии. Он сказал, что у них там ни кто не ест шкурку и кости, супы тоже, что нет в этом никакой пользы. А ещё он рассказывал, что супы появились от бедных, т. е. если просто съесть маленький кусов курицы - вроде бы и ничего, а то тут целый суп, вода и "всё, что есть" дома в ней - вроде много. Я посемуто с ним согласна, а вы как думаете?
Оценка: 5 Рейтинг: 15 (3 голоса)

Не стоит этого делать