Замена протеина, помогите

Всем привет. Ребят, я уже как 3 месяца качаюсь и теперь решил перейти на протеин, но родители напрочь запретили его покупать, сказали мол это химия и мы тебе не позволим это употреблять. Прошу, не надо доказывать ничего насчет протеина. . а вопрос мой в другом, я прочитал в интернете, что сухое молоко-довольно хорошая замена протеина, а так же детское питание от 5-ти лет хорошо подойдет для меня. Но я не знаю какое именно детское питание покупать, знаю только что его надо смешивать с водой и получится не плохой коктель насыщенный белком. Суть поняли, теперь вот мой вопрос:
1. когда употреблять эти ингридиенты? в статье было написано утром и после тренировки
2. в каких количествах употреблять?
3. как называется это самое детское питение?
4. и можно ли детское питание смешать с сухим молоком?
Спасибо за ответы, и прошу вопросом на мой вопрос не отвечать