ваши принципы правильного питания? проверенные на своем опыте?

Не есть вместе жиры с углеводами, отказ от всего сахаросодержащего и выпечки, кофе, больше овощей свежих и не менее 2л воды в день

Простая природная пища из вашего региона.

раздельное питание, молочно-растительный диеты, рыба, много воды и активных движений.

после просмотра мудрых книг, понял что большую часть жизни соблюдал диету по Монтиньяку.. В переводе на русский- максимально простая пища с обилием приправ, которая не требует сопровождать её хлебом.
Бобовые пюре, простейшие салаты из зелёной редьки, или картофельный, ризотто.
Но шматок сала с луком и горчицей или хреном - вай нот?

Ем когда наступает голод.
А вооще такого понятие как правильное питание нету.

Ем то, что нравится, нашей местности, ничего в избытке.

у нас тоже зона рискованного земледелия на Северо-Западе. то затопит, то засушит, то замёзнет всё.всё равно каждый год с урожаем. лук, чеснок например, вообще ценнее не придумать культур. все овощи, ягоды всякие. в теплице все можно выращивать. на зиму сушить яблоки, ягоды, замораживать можно (у нас морозильник куплен большой). всяких компотов, салатов, заготовок, варений. да даже в лес сходить, ягод, грибов, травы наготовить. вот например из рябины такое варение вкусное или из зелёных сосновых шишок. полезное невероятно. вообще, правильное питание понятие растижимое. кто то калории считает, кто то спортцмен и ему нужны минералы, витамины. кто то в деревне живёт и всё натуральное кушает. у меня несколько понятий по здоровому питанию. стараться есть натуральные продукты без гмо, нитратов, антибиотиков, стероидов всяких. пить чистую питьевую воду (сколько хочет организм), есть по утрам осяную кашу на воде. я почти одними кашами и картошкой питаюсь. не есть из микроволновки, дольше жевать, не переедать, не есть перед телевизором.