Это настоящий шоколад?

2,3 процента настоящего шоколада

Это очень легко проверить в домашних условиях.
Для этого отломи кусочек плитки и подержи над зажигалкой или спичкой, если начнёт гореть, значит это не настоящий шоколад, если будет равномерно плавиться, значит настоящий.
А всё что пишут на обвёртке - это ложь.
Настоящего на российском рынке нету, к сожалению. Шоколад не люблю, так как нет настоящего.

да настоящий, но слишком горький, берём 72,вроде, процента.

97,7% если при этом без сахара, горький... для меня - да) Такой люблю.

Пробовала настоящий, не употребляю вообще шоколад, не знаю, в чем польза.
Про качество этого понятия не имею.

Нет, вообще шоколод не покупаю. Никогда не любил сладости, наверное, потому и вырос высоким.
Сейчас столько вокруг диабетиков что страшно.
Знаю что все кондитерские изделия содержат жиры, и жиры не какао бобов а страшнее.
А выше уже правильно всё написали про последствия.

Похож на подделку))

Я покупаю обычно LINDT. Иногда 85%, обычно 72.
Он натуральный, изготовлен немцами, а они травить себя дрянью не станут.
А все эти Ашановские плитки я обхожу за 2 метра стороной -там непонятные жиры и не понятный вкус "шоколада", он даже не имеет запаха.

он горьковат настоящий и полезен для мозгов

Нет, это подделка под шоколад.
Я один раз купил -в рот не взять.
И потом -есть нормальные известные бренды, нужно лишь зайти в фирменные крупные торговые сети.

Ненавижу шоколад и конфеты.
Пользы нет, вкуса нет, жир забивает сосуды. Потом страдания, инсульты.
Умные люди эти стеллажи обходят стороной.

Я обожаю шоколад, но только не горький.
Обычно покупаю немецкий, он ароматный и не содержит пальмового масла.
В день пока сижу и пишу, могу слопать 2 плитки запросто

А что там у вас -не видел такого шоколада.

состав смотри
если какао-порошка нет, значит настоящий