Домоводство

Поделитесь холодными рецептами, в смысле не просто холодных блюд, а так чтобы ни один ингридиент не нужно было варить?

можно с использованием консервированых овощей и прочим. Я для примера свой напишу, очень простой. Это что-то вроде холодного супа: пачка томатного сока, банка фасоли консервированной (можно зел. горошек), сыровареная колбаса, огрурцы, лук , зелень, подсолнечное масло для заправки (1-2 ст. ложки), соль. Все просто смешать. Довольно вкусно и совсем не жарко.
Я овощной пирог делаю: слоями тертые на средней терке морковка, свекла, яблоко, мелко шинкованая капуста, туда же зеленый горошек консерву, некоторые добавляют слой сыра. Все выкладывать слоями, промазывать каждый слой майонезом или маслом - по вкусу, не забывать солить. А вообще можно слои любые придумать.
Анна Мальцева
Анна Мальцева
4 212
Лучший ответ
Александра Фёдорова Интересный рецепт, попробую. Все в свежем виде, я правильно поняла?
гаспачо: 1 кг. помидоров, 1 огурец, 1 небольшой зеленый болгарский перец, 2 зубчика чеснока, 1 небольшая луковица (по желанию) , 150 - 200 мл. оливкового (если нет - можно подсолнечное) масла, 50 - 80 мл. винного уксуса (по вкусу) , соль, вода. овощи порезать и смешать в блендре с остальными ингридиентами до получения однородной массы, в самом конце добавить воду - до консистенции кефира
Наталья Редкус
Наталья Редкус
61 242
Овощной салат: капуста, морковь, яблоко. Всё натереть на терке и смешать. Заправить сметаной.
Когда дочке было лет 6-8 всё просила купить ей ШАУРМУ.... Никогда не покупала, но делала дома.:)))))))))))))))) Брала тонкий грузинский лаваш, мелко резала докторскую колбасу, свежий огурец, редиску, много зелени укропа и петрушки, заправляла майонезом.... Всё это заворачивала в лаваш, как в открытый пакетик.... Дочери оооооооооочень нравилось!!!!)))))))))))))))))))))))))))))
Бурда, простите, какая-то! У меня всё проще: хочу холодненького-пью воду.
Халима Гаязова
Халима Гаязова
28 012
Александра Фёдорова Окрошка тоже бурда ))))))) Особенно на кефире.
порезать укроп и петрушку (если любите) залить всё 1%кефиром.... вкусно-недорого-сытно....
салат-огурцы, помидоры, зелень, сладкий перец, лучек. ну и заправка какая нибудь.
Mr. Grey
Mr. Grey
7 600
Александра Фёдорова Ну, салат такой это всем известно, и надоело уже ((((( Хочется нового чего-нибудь
Летом люблю экспериментировать с фруктовыми салатами. К консервированным продуктам прибегаю редко, т. к. не люблю их...
Александра Фёдорова Я тоже не очень консервированное люблю, но сейчас такая жара, что приготовление пищи превращается в кошмар. Когда на улице 41 в тени, а дома 38, и нет кондиционера ((((((
Салат "Венеция"
-колбаса п/к - 150 гр
-огурчик - 2 шт - порезать соломкой
-морковка сырая-1-2 шт - соломкой
-сыр - на терке - 100 гр (или меньше)
-зелень
- майонез

Похожие вопросы