Домоводство
подскажите рецепт !!
пожалуйсто подскажите рецепт шарлотки не сложный , а то хочеться по баловать своих любимых мужчинок ))) только кто ее честно умеет готовить , а не рецепт из инета !!!
Шарлотка с яблоками (или яблочный пирог) . Яблоки нарезать тонкими ломтиками или натереть на крупной терке и выложить на дно формы, смазанной слегка маслом. Залить смесью и поставить в духовку. Смесь готовится так: 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 4 яйца и 1 чайная ложка соды, гашеная уксусом. Минут через 10-15 готово. Мне нравится, а Вам?
яблоки режем на кусочки
3 яйца, 1 стакан сахара, сода+уксус, мука (до густой сметаны)
все взбиваем
на сковороду ложим пергамент или обильно смазываем маслом.. . потом яблоки нарезанные. , всерху выливаем тесто и в духовку
проверяем деревянной палочкой
3 яйца, 1 стакан сахара, сода+уксус, мука (до густой сметаны)
все взбиваем
на сковороду ложим пергамент или обильно смазываем маслом.. . потом яблоки нарезанные. , всерху выливаем тесто и в духовку
проверяем деревянной палочкой
2 яйца и два желтка +стакан сахара, взбивать до пены. Добавить полстакана молока или сметаны, соду, уксус (по пол чайной ложки) , можно ещё ванилин и корицу, если любите, снова взбивать, и по ложке муку, пока не станет тесто, не жидкое, не густое, но чтоб с ложки стекало. Форму смазать маслом, посыпать мукой или манкой, (кстати в тесто тоже можно манку добавить, ложки две, будет рассыпчатее) , залить дно тестом, положить яблоки или бананы, можно вместе, залить остальное тесто и печь при маленькой температуре минут 40, следите чтоб не сгорело, и не торопитесь вынимать, лучше выключить духовку и не вынимая пирог, дать остыть ещё минут 30-40. Оставшиеся белки взбить с сахаром и украсить пирог.
3 яйца
стакан сметаны
стакан сахара
стакан муки но можно увеличить, посмотрите по тесту
ч. л. соды с уксусом
ну и яблоки
стакан сметаны
стакан сахара
стакан муки но можно увеличить, посмотрите по тесту
ч. л. соды с уксусом
ну и яблоки
ШАРЛОТКА
3-4 яйца (взависимости от размера)
1 ст. муки,
1 ст. сахара.
0,5 кг яблок.
Почистить яблоки и нарезать дольками.
Отделить белки от желтков. Взбить белки в крепкую пену, понемножку, осторожно добавлять сахар (полстакана) . Оставшийся сахар высыпать в желтки, добавить 1-2 ст. л. воды и взбивать до бела (должна получить очень хорошая пена) . Аккуратно вылить желтки в белки и смешать на медленной скорости миксера. Затем, продолжая взбивать, понемногу всыпать муку (по ложке) , лучше просеивая (тогда тесто не осядет) . В конце можно добавить ванилин.
Дальше 2 варианта.
1. Смазать форму маслом или маргарином, слегка присыпать мукой и выложить дно яблоками. Сверху вылить тесто.
2. Очень аккуратно выложжить яблоки в тесто, перемешать и выложить в смазанную форму.
Выпекать минут 40. Средний огонь.
Шарлотку пеку постоянно, бывает даже 2 раза в день, потому что просто, быстро и вкусно.
Приятного аппетита!
3-4 яйца (взависимости от размера)
1 ст. муки,
1 ст. сахара.
0,5 кг яблок.
Почистить яблоки и нарезать дольками.
Отделить белки от желтков. Взбить белки в крепкую пену, понемножку, осторожно добавлять сахар (полстакана) . Оставшийся сахар высыпать в желтки, добавить 1-2 ст. л. воды и взбивать до бела (должна получить очень хорошая пена) . Аккуратно вылить желтки в белки и смешать на медленной скорости миксера. Затем, продолжая взбивать, понемногу всыпать муку (по ложке) , лучше просеивая (тогда тесто не осядет) . В конце можно добавить ванилин.
Дальше 2 варианта.
1. Смазать форму маслом или маргарином, слегка присыпать мукой и выложить дно яблоками. Сверху вылить тесто.
2. Очень аккуратно выложжить яблоки в тесто, перемешать и выложить в смазанную форму.
Выпекать минут 40. Средний огонь.
Шарлотку пеку постоянно, бывает даже 2 раза в день, потому что просто, быстро и вкусно.
Приятного аппетита!
порезать яблоки, залить бисквитным тестом (1ст. сахара, 1 ст. муки, 4 яйца)... печь... есть...
Ирина Мисюрина
есть печь
Приготовь ему драники
2 стакана муки, 4 яйца, 2 стакана сахара, 1 чайная ложка соды пищевой всё перемешать (желательно миксером), выложить яблоки дольками на посуду в которой будете запекать и залить получившимся тестом. Готовить 30 мин.
Похожие вопросы
- Подскажите рецепт очень сдобного кулича
- Хозяюшки! Подскажите рецепт блинчиков какие Вы сами печёте? С чем их фаршируете?
- Есть у вас какое-то любимое блюдо с шампиньонами? Подскажите рецепт
- подскажите рецепт блинов? конкретно что и сколько нужно. прочитала кучу рецептов в интернете но никак не получается
- Хочу сделать домашний майонез, подскажите рецепт...
- подскажите рецепт фаршированных кальмаров?
- подскажите рецепт пирога "Крошка". Помню, что очень простой, но найти не могу.
- подскажите,рецепт вкусненького супчика!спасибо!
- Подскажите рецепт для хлебопечки. Вкусненький, проверенный!
- Подскажите рецепт капустного пирога. А то муж просит, а я его ни разу еще не готовила.