Как готовите глинтвейн? Поделитесь своим рецептом.

ничего особенного мёд. гвоздика. корица

я делаю с красного вина, красное вино 1 литр, гвоздика (не всегда бывает у меня могу обойтись и без нее)
корица (лучше палочками штучки три, можно молотую, но не желательно)., сахар 4 столовые ложки
или мед, апельсин 1 шт, лимон 1 шт. Добавить специи и цедру в красное вино. Подогревать на водяной бане в течении часа, но не доводить до кипения. Снять с огня и оставить на полчаса. Процедить через сито, перед употребление еще раз подогреть.

А прошлом году делала по такому рецепту, все были в восторге: 0,75 литра красного вина (на качестве не экономьте!) , 1 гвоздичка, 1 палочка корицы 1 горошина аниса, 2 горошины черного перца, 2 полоски шкурки лимона и 2 - апельсина, 1 ч. л. меда, 1 стол. ложка апельсинового свежеотжатого сока и 20 мл. Амаретто. Вино вылить в кастрюльку, добавить мед, сок апельсина, все специи и медленно нагреть почти до кипения, но не кипятить ни в коем случае. Дать настояться минут 30, процедить, добавить Амаретто и еще чуть нагреть (до температуры, при кторой вам приятно пить, не обжигаясь) . Рецепт брала с немецкого сайта. Сначала было лень готовить, но решила попробовать и не пожалела. Всем понравилось, в этом году опять буду делать.

В вино бросаю яблоки, апельсин, лимон, специи, довожу до кипения, процеживаю и пью закусывая этими же фруктами :) Ну где то так...

ничего особенного мат. гвозди. бодрица

а я бросаю мускатный орех, палочку корицы, изюм, 6 соцветий гвоздики на полстакана воды довожу до кипения (не кипятить! ) снимаю с огня, добавляю ложку сахара, выжимаю апельсин, и потом туда же бросаю кожуру. Потом все это в бутылку сухого вина красного и на огонь, но только подогреть!! ! Не кипятить. И через ситечко разливаю по стеклянным чашкам