Домоводство

Куда добавляете зиру и кориандр?

В шашлыки. Сегодня в харчо- по домашнему ( вариация была на тему...)
Оксана Кузнецова
Оксана Кузнецова
97 393
Лучший ответ
Зиру в плов. Кориандр вообще не признаю.
Зиру положено в плов но мне не нравится Кориандр мелю вместе с другими травками и эту приправу везде добавляю (сухие лепестки бархатчев, укроп, перец)
кориандр щепотку, в супы и второе, нежный вкус, зира на любителя
Женечка Седых
Женечка Седых
81 302
Зиру добавляют в плов, кориандр к мясу
Не приемлем приправы. Вкус еды теряется вообще.
Зира - в плов, самсу обязательно. В лагман немножко. Я с ней осторожна.
Кориандр - моя любовь. Вся кавказская кузня на нем держится:) Кучмачи, пхали, сациви, ткемали, лобио... А скумбрия-селедка пряного посола? Пастрома, корейская морковка, кимчи - да много где использую.
Плов, маринады для мяса, кориандр еще в выпечку.
Плов.
У мну ток Зита и Гита танцуют... вон, две индийские прошмандовки выкабениваются..)) это воспалённое воображение... шуткую... скучно как-то..))
Люда Ротару
Люда Ротару
60 161
Плов, мясо тушеное с картошкой или овощами, соусы, лобио, супы, фарш для мантов, пельменей и ханум, острая смесь для натирки курицы перед жаркой и запеканием, при солении сала. Часто делаю ароматную соль: в банке смешиваю обычную каменную соль с разными приправами, включая эти, храню закрытой, добавляю при готовке в разные блюда.
Catch Succes
Catch Succes
96 378
Зиру в плов, кориандр в корейскую морковь и бастурму.
Зиру никуда, не нравится, по мне она пОтом пахнет. Кориандр везде могу, кинзу обожаю.
зиру не люблю
кориндр молотый в тушёное мясо, лобио.
Зиру - в любой рис (плов или гарнир). Кориандр чего то не особо идет.
Beautiful Hazel Eyes..]*
Beautiful Hazel Eyes..]*
49 789
Зиру не берём, кориандр в хлеб можно, плов, в мясо
Зиру только в плов, кориандр к мясу, рыбе
Ксения Ксения
Ксения Ксения
18 979

Похожие вопросы