С чего начать оформление документов на дом и участок переданный по генеральной доверенности, которая скоро заканчивается

Если и дом, и земля - в собственности, то
-кадастровый паспорт БТИ на дом (стоимость зависит от срока изготовления, чем быстрее, тем дороже) ;
-кадастровый паспорт Роснедвижимости на землю (бесплатно, ок. 3 недель) ;
-выписки из ЕГРП на дом и землю по 200= в ФРС по месту нахождения имущества (если договор будете оформлять у нотариуса и если есть сомнения в отсутствии арестов и обременений у имущества. Если будете делать договор в простой письм. форме и Вы уверены в "чистоте" документов - ЕГРП можно не брать) .
Указанные документы заказываются параллельно, кадастровый на землю быстрее 2-3 недель не сделают, значит и БТИ нет смысла за 2-3 дня заказывать с максимальной переплатой.

Сходите в ЕГЦРП и на стенде перепишите перечень необходимых документов для регистрации. Их может быть надо "тучу", а может и "облачко! " Каждая сделка конкретна!

Зачем браться за то, что не знаете, как делать? Как доверенность закончится, пусть собственник передаст полномочия специалисту.

....НАДО ВСТАТЬ С КРЕСЛА ...и начать бегать по инстанциям.... земельный комитет.... БТИ.... налоговая....

Про кресло это замечено верно. :-)) А если серьезно, это засисит от состава документов, которые есть у Вас на руках.

как скоро? какой пакет документов у вас уже имеется? есть ли у вас знакомые в БТИ, Кадастр. пал. Регистр. палате?