Хохяйка съемной квартиры поменяла замок и не отдает вещи. Причина-мой отказ от покупки этой квартиры.

На самом деле нет ни кражи, ни незаконного завладения. Хозяйка дома не обязана ни хранить ваши вещи, ни выдавать вам их по первому требованию. Договор на ответственное хранение вы с ней не заключали. Она даже может их выбросить.
У вас один выход - договариваться с ней полюбовно.
Очевидно вам такой ответ душу не греет, но хозяйка дома права.
Шутка про то, как милиция с неуплатой налогов разбирается не смешная..

В полицию заявление - о краже попробуйте

пишите заявление в милицию. Незаконное завладение имуществом нанимателя жилья. А с отсутствием договора и неуплатой налогов с этого дохода они разберутся

Заявление в полицию.

А по-подробнее? Был ли договор заключен? Какие условия? ..Ну а так в общем просто идите в полицию и пишите заявление, что вам не возвращают ваши вещи и там дежит большая сумма денег (и свидетелей, что вы получали получку (да хоть выписку из банкомата,.. Только без наглости) и пр. Но можно, если без скандала прочто через участкового. НО обязательно заявить ВСЮ опись своих вещей ( и норковую шубу включительно, нет, лучше шиншиловую, только вот чеки или свидетели ((фото)) , там осталась.. . ПОДРОБНО. И лучше со стоимостью. ) Так что вернёт, как миленькая. Ну а если не захочет, то в суд. Удачи.