Покупка квартиры. Нужен совет

Здравствуйте, уважаемые юристы.
Такая ситуация.
Приглядела квартиру в нашем небольшом городке, женщину, у которой я буду покупать квартиру, в городе очень многие знают. Ее соседи мои знакомые, живут там всю жизнь. Женщине 70 лет. В квартире прописана она одна.
У меня вклад лежит до 26 июля. А она в наследство вступает 1 августа.
Мы давно с ней все оговорили, договорились о цене, что я жду ее. Когда она вступает в наследство.
Она уезжает к детям в другой город. Я знаю какой, дочь ей нашла квартиру, внесла за нее залог, а остальные деньги нужно внести до 28 июля. Иначе потеряют залог.
Договорились, что я 26 ей перечисляю деньги, 1 августа она вступает в наследство, а 2 второго августа мы оформляем куплю-продажу, и идем в МФЦ. Расходы делим пополам.

За это время (месяц) мы с женщиной встречаемся, созваниваемся, я, конечно, узнавала о ней и она про меня, наверное. Кое-что из вещей, я помогла ей продать через соцсети. У нее есть профиль в соцсетях, все не вызывает подозрения, да и беды у нас одни- я отца схоронила, она мужа ( это точно)

Вопрос вот в чем, 26 июля мы идем в банк и я перечисляю деньги со вклада на вклад ее дочери, так как дочь будет все оформлять в другом городе, чтобы мать приехала уже в квартиру свою. Она напишет мне от руки расписку, что получила от меня деньги и будем ждать 1 августа, чтобы вступить в наследство и куплю продажи оформить.

Как правильно оформить передачу денег до покупки квартиры в данной ситуации.
В понедельник пойду к нотариусу, консультироваться, пока пишу здесь.
Спасибо всем, кто ответит