Вопрос про продажу квартиры, где ребенок - собственник 2/3 квартиры.

всю выгоду от продажи придется отдать в опеку чтобы утвердили сделку

Все сделки с детьми - собственниками проходят одобрение Опеки. Все на их усмотрение. Возможно придется сделать ребенка собственником всей покупаемой квартиры, или дополнительно положить на счет ребенка некую сумму. Но могут и отказать.

Можно, например, если 1/3 ваша, то в новой квартире себе - 1/5, а ребенку - 4/5 например, чтобы площ. доли ребенка в отчуждаемом была не меньше, чем в приобретаемом.
Также имеет значение сколько комнат было в продаваемой и будет в приобретаемом, в контексте жилищ. условий, например собственная комната у ребенка.
И уровень благоустроенности имеет значение, и месторасположение жилого помещения, и инфраструктура.
Опека бдит, чтобы не нарушались имущественные и жилищ. права ребенка.
Т. е чтобы и деньги ребенка от продажи его доли были истрачены в интересах ребенка и чтобы жилищ. условия не ухудшились.
В принципе можно продать трешку в е... нях в бараке убогом, и купить двушку в городе в МКД, где доступность медиц и образоват. услуг, развив. обучения, транспорт и т. д.
Опека не будет возражать и предварит. разрешение предоставит, если не будут наруш. интересы ребенка.
Ваше дело показать опеке, как прекрасно Вы в интересах ребенка собираетесь совершить сделку.

обделить своего ребенка планируете?! вот поэтому опека такие сделки и не пропускает

Опека такое не пропустит. бОльшей площади, в более благоустроенном районе, с лучшими удобствами и пр - пропустит.

с предложениями в ОПЕКУ.. за разрешением..

Да, такое возможно.