В организации составлен график отпусков с нарушением,

Да что может быть проще. За отпуска заплачено за этот год, вот и никаких графиков для этих товарищей, а на следующий год пойдут в отпуск по новому графику.

наплевать! составьте график без нарушений. пусть расписываются заново. организация-то новая!

встряхните пыль с профкома, чтоб мало не показалось

Составить новый график с учётом старого.

с чистого листа сделать

Если Го составлен на 2015г. , то однозначно нарушение. Если сотрудники приняты в 2014г. , то ни что не запрещает включить их в ГО на 2014г. , дополнением. Отпуск должен быть предоставлен в течении рабочего года работника, т. е. в период с 2014-2015гг. , в чём нарушение не понятно по крайней мере по ТК РФ. Обычно бухи дурниной воют! Работник имеет право на ЕОО с момента начала его рабочего года по согласованию с руководством. А уж если стоит в ГО, то обязателен и для работника и для работодателя.

Если все были уволены, а компенсация выплачена, то ваш график вступит в силу только через 6 месяцев. То есть 1-ый работник пойдет в отпуск в июле. Отпускной период с 01.01.2014 по 31.12.2014 г. -для тех, кого приняли на новую работу ( а она для всех вас новая, т. к. вы были уволены) сразу с 01.01.2014 г. Расчетный период для тех, кто был принят 15 янв. : 15.01.2014 -14.01.2015 г. и т. д. Трудовой кодекс читайте повнимательнее, тогда не будет подобных вопросов.

новая организация - новый график отпусков

начать считать сначала) компенсация ведь была получена)

т. к сотрудникам была выплачена компенсация за не использованный отпуск при увольнении, необходимо начинать учет на новой организации с первого рабочего дня.

конечно, следует составить новый график отпусков уже на новую организацию. Соответственно работники были уволены с выплатой компенсаций (если вы конечно выплачивали, некоторые практикую не выплачивать, а переносить оставившие дни в новую организацию путем официального информационного письма. Хотя это не допустимо.) . Новая организация: новый график отпусков, новые периоды у работников.