Сокращение штата

Короче, всё очень просто, те уведомления можете не вспоминать, т. к. они никакой уже юридической силы не имеют. Нужно начинать всю процедуру заново. Вам то чего, старайтесь всё оформить правильно, а по директору тюрьма плачет и ГИТ с прокураторой.

Кадровику остаётся сосать.. .

Не понятно, каких последствий Вы боитесь... Если предприятие " рано или поздно закроется", то речь уже идет не о сокращении, а о ликвидации юридического лица, которое и надо готовить, а не вспоминать, что сделано год назад. С работниками-то надо поступить по закону: уведомить за 2 месяца, подать сведения в службу занятости о высвобождении и выплатить выходное пособие на период трудоустройства.

Вы же пишете, что закончилось всё только изданием приказа о
внесении изменений в ШР. И тут же - "получается должны сократить должности которых нет в штатном расписании". Так вносились изменения в ШР или нет? Какие должности сейчас занимают работники? Менялась ли их заработная плата? Как ведется бух. отчетность на предприятии? (какие сведения о работниках в них отражена) .

Про волков и овец: заново предупредить об увольнении, указав в
нем минимальную дату предупреждения (2 месяца) , и, если работники будут не против увольнения по сокращению раньше указанного срока с
единовременной выплатой компенсации пропорционально оставшемуся времени (ст. 180 ТК РФ) и выходного пособия в размере одного заработка (ст. 178 ТК РФ) , то провести сокращение, заключив с работниками доп. соглашения к ТД о досрочном расторжении ТД по сокращению штата. Но без алгоритма осуществленных фактических действий непонятно, можно ли провести такой манёвр.

А в уведомлении было указано когда вводятся изменения? По закону уведомить надо не позднее, чем за два месяца.... так что раньше уведомить никто не запрещает...

Не слушать руководителя и послать его подальше.