Какая выгода фирме меня обманывать, они мне врут, что трудоустройство неофициальное, зачем?

они тебя в штат не берут, ты у них оформлена как работник, выполняющий разовые работы. по этому уволить тебя могут в любую секунду под предлогом завершения выполнения работ. а чтобы ты налоги не скрыла получив деньги на руки, ПФ и налоговую информируют, что ты имеешь доходы. Или на бумажках тебя уволят, а ты будешь работать не зная этого. В пенсионный отчислений нет, больничного нет, отпускных нет. черная зарплата. Они экономят на обязательных выплатах, а ты сопли жуёшь...

Там в договоре у них может быть пунктик мелким шрифтом, гласящий о том, что вы будете переведены в негосударственный пенсионный фонд, а вы, не зная этого, под документом поставите свою подпись. Для этого и нужны ИНН и СНИЛС
Это как одна из вероятных теорий, я один раз на эту удочку попался, так как не читал внимательно весь договор о трудоустройстве, узнал об этом, когда мне пришло письмецо из негосударственного пенсионного фонда, гласящее о том, что я теперь состою у них.

Заключать договор ГПХ целесообразно только для выполнения разовых или кратковременных работ, объем и продолжительность которых можно оценить заранее. Причем, когда заключается ГПД, для заказчика важен результат работы, а не трудовой процесс. Если речь идет о работе, результат которой материален (строительство, пошив текстильных изделий, ремонт), заключайется договор подряда. Если результат проделанной работы не выражается в материальной форме, например, речь идет о ведении бухгалтерского учета, переводе документов с иностранного языка или технической поддержке корпоративного сайта, заключайте договор оказания услуг. Если вы заключаете договор ГПХ, документы для оформления запрашивайет в соответствии с Гражданским, а не с Трудовым кодексом РФ. Это значит, что ни трудовую книжку, ни военный билет работник предъявлять не обязан. Работодатель вправе запросить только паспорт, СНИЛС и документы, подтверждающие квалификацию или наличие специальных знаний, если это необходимо для выполнения работ по контракту.

При любом договоре требуется СНИЛС и ИНН. В отчет попадают все, получавшие оплату труда.