Чем отличается уха от рыбного супа ?

Суп рыбий ..не имеет запаха дымка, а так же в нем не присутствуют рыбацкие 100 грамм.

Разница заложена в самом названии. Уха, это производное от юха, юшка. Это жидкое первое блюдо в состав которого входят рыба, как основа бульона, зелень и специи. Суп же, это сборное достаточно густое первое блюдо, в состав которого помимо бульоно-образующего продукта могут входить очень многие ингредиенты; картофель, крупы, макаронные изделия, фасоль и т. д.

Вы когда нибудь варили тройную уху на костре.... это не суп чесслово!

что не напиши как не приукрась но уха на костерке на природе это сильно-дома на газах тоже можно творить и получится вполне сносно и вкусно -а рыбный суп это-привозят в лагерную столовую рыбу частик мусора фелейные части срезают и себе на прокорм в дома прут а катаржанам кости в бак хвосты и головы и чтоб это был суп чутка картошин и несколько горстей пшена -вот тебе и суп

в уху суют говешку от костра, льют водку, часто варят без картошки и т. д.
а суп, он есть суп

Уха варится из свежей рыбы, а рыбный суп из рыбных консерв или замороженной рыбы )

Уха - это творчество!!!!

Мне по барабану если сварено настоящим мастером.

Разница приблизительно такая же, какая разница между червонцем и десяткой.
Уха — русское национальное жидкое блюдо, разновидность супа.
Уха является одним из древнейших блюд русской кухни, но на момент возникновения (а его установить невозможно) , оно не являлось характерным и уникальным блюдом русской кухни, каким является сейчас. По известным источникам ухой в XI—XII веках называли любой суп, из чего бы он сделан не был; более того, некоторые виды блюда представляли собой что-то подобное современному компоту.

в советское еще время, под астраханью в наримановском районе, взяли водки и пошли позлравить с днем рыбака колхозников которые занимаются рыбой, пока студенты на бахче, они наварили ухи из разной рыбы, судак, стерлядь, лещ, севрюга, щука, осетрина, котел литров тридцать из волги вода, перец, соль, лаврушка, укроп, помидорина и стопка водки, лучше я не пробовал, рыбу вынимают, пересыпают солью, а бульон отдельно пьют ,

Да практически НИЧЕМ !!!
Рецептов ухи сотни !!!
Суп, сваренный на костре - не превратится в "уху" ...Это просто БРЕД !
Ну может, с "натяжкой" можно сказать, что в "ухе" , как правило НЕ присутствуют крупяные изделия !
Остальное - домыслы, высосанные из пальца ...

Это разве не одно и тоже?

Если под водку, то это уха. А если без водки, рыбный суп.

Ну.. . задала ты задачку.. . В плане технологии приготовления - наверное, ничем.. . Можно пообсуждать крепость бульонов, добавки, специи, лук-картошку.. . Всё это можно. А КАК обсудить тот ДУХ братства рыболовов, который незримо присутствует в каждом котелке-кастрюле, у каждого костерка, или, пусть даже и на кухне, когда все, после рыбалки, кто с чем, сошлись гурьбой и.. . СВЯЩЕННОДЕЙСТВУЮТ! Я не видел, чтоб уху варил одиночка.. . Или, чтоб потом он это всё в одиночку съедал! Вот, тогда уж - это, точно, суп! А её Величество, Королева рыбацких блюд - Уха, её не только съесть и насладиться - ЕЁ прочувствовать надо!

Уха - на костре из свежепойманной рыбы, варится в полевых условиях.
А рыбный суп - из замороженной рыбы, делается в условиях кухни.

Уха .это вода, рыба и специи. Рыбный суп - это картошка .рыба. крупа, лук и т. д..

наполнением бульона другими кроме рыбы составляющими

где и как её делают!!

тем, чем отличается шашлык от мяса, жареного на сковороде!

Привет! ! уха от рыбного супа отличается тем что уха варится из трех видов рыбы и на костре !! а суп варится дома!!