я мать одиночка имею ребёнка 12 лет должна ли я отрабатывать 2 недели если я работаю на сделке

Существует несколько способов уволиться из организации без «отработки» .
Если работник просто не хочет появляться на работе или имеется конфликт с работодателем, то можно написать заявление на отпуск с последующим увольнением, это прописано в абзаце 2 ст. 127 ТК РФ. При этом последним рабочим днем будет последний день отпуска, именно в этот день (или на следующий по договоренности) должны будут выдать трудовую книжку и произвести расчет. Но отпуск должен быть минимум 14 дней, чтобы не было "отработки", также не стоит забывать, что заявление на этот отпуск работодатель может и не подписать, если существует конфликт.
Это увольнение по соглашению сторон (ст. 78 ТК РФ) . По соглашению сторон работник увольняется в указанный день (тогда же происходит расчет и выдача трудовой книжки) . При этом необходимо согласие как работника, так и работодателя (п. 20 Постановления Пленума ВС РФ №2 от 17.03.2004г. «О применении судами Российской Федерации трудового кодекса РФ»).

Вы должны предупредить работодателя о своем намерении уволиться за две недели. Все остальное к этому отношения не имеет.

Да хоть ты девочка-двуночка.
Обязана.
Срок предупреждения никто не отменял, хоть ты с какой оплатой работай.

Про сделку не понятно а то что ты мать одиночка или отец шахтер- это вообще к делу не относится.

Статья 80 ТК РФ) да, обязаны предупредить работодателя за 2 недели) там все написано)

Согласно Закону о труде - да, должны, если работодатель этого требует.