как уволить работника, получившего инвалидность? как оформить?

никак он может подать в суд на вашу организацию, а там жалобы и в прокуратуру и куда только ни напишет дороже выйдет по судам ходить и отписки по прокуратурам и. т. д
а суд его восстановит и вы еще и моральный ущерб уплатите и судебные издержки

А Вам не жаль?

Только по собственному желанию. В других случаях нарушение трудового законодательства.

В вашем случае надо смотреть ст. 83

Факт установления работнику инвалидности справкой по форме №1503004 (утверждена постановлением Минтруда России от 30 марта 2004 г. № 41). В справке указывается группа инвалидности и степень ограничения к трудовой деятельности. Таких степеней три, и конкретная степень должна быть указана в справке учреждения МСЭ. Поэтому определить рабочая или нерабочая степень инвалидности установлена работнку можно только, заглянув в эту справку.
Это ПЕРВЫЙ документ, который вы должны ИСТРЕБОВАТЬ у работника, а он ОБЯЗАН предоставить.
Для определения дальнейшей судьбы работника необходима "Индивидуальная программа реабилитации инвалида" - это ВОТОРОЙ документ, который работник ОБЯЗАН предоставить работодателю. В этих документах указывается, какая работа запрещена инвалиду, если ему установлена рабочая степень.

Если инвалиду установлена нерабочая группа и степень, то он подлежит увольнению в обязательном порядке в соответствии с п. 5 ч. 1 ст. 83 и желение или нежелание работника значения не имеет. При увольнении работнику выплачивается выходное пособие в соответствии с ч. 3 ст. 178.

До тех пор пока работник не предоставит указанные документы, уволить его нельзя. Ваша задача - получить от работника документы в максимально короткий срок. Для этого письменно уведомите его (под его роспись) , что в срок до 00.00.2010 он обязан предоставить документы. Кроме того, в уведомлении можете написать, что в случае непредоставления работником указанных документов, он будет уволен в соответствии с ч. 1 ст. 84

Только попробуй! Инвалиды тебя махом оформят!