работаю оператором кательной,могу ли я уволиться по соглашению сторон

Про итр глупость вам сказали конечно.. . по данной статье может быть уволен любой работник.
По соглашению сторон можно уволиться тогда когда обе стороны, работодатель и работник, пришли к обоюдному согласию по увольнению. Поэтому если работодатель свое согласие не дает, то вы имеете полное право уволиться по собственному желанию, тут уже согласие на ваше увольнение от работодателя не требуется, вы его ставите перед фактом.
ст. 78, 80 ТК РФ

Статья 78 ТК РФ. Расторжение трудового договора по соглашению сторон
Трудовой договор может быть в любое время расторгнут по соглашению сторон трудового договора.
С любым работником, при чем ИТР или оператор?
Другой вопрос, если работодатель не согласен, именно в Вашем случае
Статья 80. Расторжение трудового договора по инициативе работника (по собственному желанию)
Работник имеет право расторгнуть трудовой договор, предупредив об этом работодателя в письменной форме не позднее чем за две недели, если иной срок не установлен настоящим Кодексом или иным федеральным законом. Течение указанного срока начинается на следующий день после получения работодателем заявления работника об увольнении.
По соглашению между работником и работодателем трудовой договор может быть расторгнут и до истечения срока предупреждения об увольнении.
Разница - только в сроке

По соглашению сторон увольняют работника. когда есть обоюдное согласие на такое увольнение - работодателя и работника.

Вам неправильно ответили. По соглашению сторон увольнение возможно, при согласии работодателя и работника о расторжении трудового договора.

да, если достигните соглашение с работодателем..

По соглашннию сторон уволить могут уволить любого сотрудника, было бы обоюдное жеание работника и работодателя. Скорее всего на вас хотят сэкономить. Не соглашайтесь увольняться по собственному желанию. Пусть тогда сокращают (если это инициатива работодателя) . Если ваша инициатива, работодатель может отказать вам в соглашении сорон. И будет прав.

Помогите составить ответ, что не может быть уволена т. к. заключен контракт и работот. не согласен