Хочу работать в праздники, но отдел кадров не дает!! Кто прав??

Считаю, что отдел кадров прав. Приказ на отпуск должен быть примерно следующим: предоставить отпуск с 30 декабря по 6 января на 3 календарных дня. Поскольку 1, 2, 3, 4, 5 января - праздничные дни согласно ТК РФ, то они не могут входить в отпуск. И это не зависит от графика работы сотрудника, поэтому третий день отпуска будет именно 6 января. В табеле должно стоять следующее: 30 - ОТ, 31 - ОТ, 1 - В, 2 - В, 3 - В, 4 - В, 5 - В, 6 - ОТ.
Если хотите работать в праздники, не берите отпуск. Так хоть подзаработаете: работа, которая попадает на 1,2,3,4,5,7 января должна оплачиваться в повышенном размере, даже если эта работа заложена вашим графиком (если, конечно, потом вы не будете брать за эту работу другие дни отдыха).

Вы хотите и в отпуск сходить и заработать, так не бывает.
ОК правы в расчете дней отпуска.

На праздники лучше работать, оплата двойная.

Продолжительность ежегодных основного и дополнительных оплачиваемых отпусков работников исчисляется в календарных днях и максимальным пределом не ограничивается. Нерабочие праздничные дни, приходящиеся на период ежегодного основного или ежегодного дополнительного оплачиваемого отпуска, в число календарных дней отпуска не включаются.

(в ред. Федерального закона от 30.06.2006 N 90-ФЗ)

При исчислении общей продолжительности ежегодного оплачиваемого отпуска дополнительные оплачиваемые отпуска суммируются с ежегодным основным оплачиваемым отпуском.